‘오빠미’ 넘치는 스무살

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안투라지, 그 놈들이 온다

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어묵의 신세계

고래사 어묵
부산 로컬들이 추천하고, 찾는 어묵 중 하나. 기본 어묵을 넘어 다양한 메뉴 개발에 힘쓰고 있다. 어묵 사이에 해산물이 통으로 든 문어다리꼬지와 전복 어묵이 인기 메뉴이며, 생선살로 만들어진 어면이 들어 있는 어볶이와 어우동이 대표 메뉴로 손꼽힌다. 주문하기

 

미도 어묵
부산 깡통시장을 50년 넘게 지켜온 ‘미도 어묵’. 세월이 흐르며 어묵의 종류는 찐 어묵, 구운 어묵, 튀긴 어묵 등 60여가지로 발전했다. 그래도 기본 어묵 맛을 잊지 못해 찾아오는 사람들의 발길이 끊이질 않는다고. 유부 주머니, 당면 만두와 같은 부재료도 집에서 그 맛을 즐길 수 있게 되었다. 주문하기 

 

거취불분명(@jubu_boy)님이 게시한 사진님,


영진 어묵
부산 초량전통시장의 터줏대감, ‘영진 어묵’의 카페가 문을 열었다. 위트 있는 간판으로 손님들을 맞이하며 고로케 및 베이커리 메뉴들을 선보였다. 부산 여행에서 돌아오는 길, 선물해야 할 일이 있다면 담긴 마음과 맛이 풍성하기로 유명한 영진 어묵의 ‘초량 세트’를 추천하는 바이다. 주문하기

 

효성 어묵
치열한 경쟁 속 ‘효성 어묵’만큼 발빠르게 움직이고 있는 곳이 또 있을까. 홈쇼핑으로 얼굴을 알린 효성 어묵의 웹사이트를 참고하면 모양별, 재료별, 테마별 자신이 가장 원하는 어묵을 편리하게 찾을 수 있다. 제품의 상세한 사진과 원재료 및 함량도 꼼꼼히 비교해 볼 수 있다. 주문하기

 

범표어묵
뻔한 어묵은 가라! 재료와 생산 과정에서의 신선함은 물론, 도전 정신과 아이디어가 빛나는 범표 어묵의 신 메뉴들을 살펴보자. 블루베리, 흑임자, 카레, 브로콜리, 피망, 마늘, 단호박 등이 어묵과 결합했다. 그 맛이 궁금하다면 패키지에 호량이가 그려진 어묵을 기억하면 된다. 주문하기

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