취향을 팝니다 ②

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아름다움을 살피는 안목

심미안

‘심미안’은 좋아하는 것을 마음껏 보고 가꾸기를 꿈꾸던 이곳의 대표가 모험하듯 문 연 공간이다. 성수동 한편에서 욕심 없이 시작했지만, 요즘은 심미안의 소식을 기다리는 단골이 조용히 늘고 있다. 아담한 공간에 가장 크게 자리를 차지하고 있는 건 대부분 미국에서 가져온 빈티지 촛대. 함께 놓여 있는 밀랍 초와 라이터, 캔들 스너퍼도 파리와 바르셀로나 등 각기 다른 곳에서 왔지만 마치 한곳에서 만들어진 것처럼 조화를 이루고 있다. 고장났지만 어떻게든 살려볼 요량으로 구입한 옥으로 된 라이터는 남대문 장인의 손길로 다시 태어났다. “파리에서 앞을 못 보는 할아버지에게 산 사슴 모양 라이터도 예뻤어요. 손으로 더듬으며 아끼셨는데 겨우 설득해 가져왔죠.” 하나밖에 없는 빈티지 소품이 새로운 주인을 찾아갈 때면 이런 이야기를 잊지 않는다. “사실 모든 물건이 어디 것이다라고 확실히 말할 수는 없어요. 그게 빈티지 제품의 매력이죠.” @simmian_

주소 서울시 성동구 아차산로 7 길 42
영업시간 인스타그램 공지 확인
문의 070-4233-4066

 

 

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7080 소울 뮤직

페얼스 샵

‘페얼스 샵’은 슈즈 브랜드 베니수아를 운영하던 부부가 쇼룸 공간을 자신들의 영역으로 확장하기 위해 빈티지 제품을 사들이면서 탄생했다. 이곳의 레트로풍 물건과 음반은 주로 미국과 일본에서 직접 공수해온다. LP판과 카세트테이프, 그 이전 세대인 8트랙 테이프까지 음악의 시간을 발견할 수 있는 물건들이 가득하다. “1970년대 소울 펑크라면 어떤 음반이든 다 좋아해요. 또 1980년대 리듬 앤 블루스는 전자음악에 소울이 더해져 흥겹고 재미있는 사운드죠. 듣고 있으면 그 시절 풍경이 절로 떠올라요.” 빈티지 음반 수집가들은 이곳을 찾을 때마다 대표가 보물을 캐듯 발굴한 희귀 음반에 감탄한다. 가끔 와서 이런저런 음반을 사 가는 한 펑크 음악 애호가는 오하이오 플레이어스의 <Honey> 앨범을 들고서 의아해하기도 했다. “가끔 이 귀한 걸 왜 파느냐고 하는 분들도 있어요. 근데 저는 다니면서 잘 찾는 편이어서 괜찮아요. 손님들이 기뻐하면서 돌아가는 모습을 보면 저도 즐겁고요.” @pairs.shop

주소 서울시 종로구 창덕궁길 101
영업시간 11:00~19:00
문의 02-730-0530

 

 

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취향 공유 잡화점

라탈랑트

프랑스 감독 장 비고의 영화 <라탈랑트>에 등장하는, 사랑하는 이를 나르는 배 ‘라탈랑트’가 도 산공원 앞에 자리 잡은 잡화점의 이름이 되었다. 비주얼 크리에이터와 가구 디자이너, 그래픽 디자이너가 함께 꾸리는 이곳은 아트 포스터, 영화 관련 서적, 신발, 조명, 그릇, 빈티지 가구 등 다양한 잡화를 취급한다. 비주얼 크리에이터이자 이곳의 운영자 중 한 명인 지향미 대표는 어린 시절부터 동경했던 예술가들의 소사이어티와 영화에 담긴 옛 시절의 낭만을 이 공간에 녹여낸다. 그녀의 취향을 형성하는 데 음악과 영화가 큰 영향을 미쳤다. 피아니스트 조성진의 열렬한 팬인 그녀는 세계 각지에서 열리는 리사이틀을 찾아다니며 자신이 사랑하는 고전 영화를 연상케 하는 물건들을 사들인다. 싱가포르 래플스 호텔의 130주년 기념 아트 포스터나 1970~80년대 파리의 조리 도구, 이브 생 로랑의 빈티지 주얼리 등에는 그녀를 매혹한 것들이 고스란히 담겨 있다. “라탈랑트는 단순히 물건을 파는 곳이 아니라 취향을 공유하는 공간이에요. 정기적으로 패션이나 와인 클래스 같은 모임을 열어 다양한 분야의 사람들이 만날 수 있는 자리도 마련하고요.” @latalante_official

주소 서울시 강남구 언주로 152 길 16
영업시간 11:00~20:00
문의 070-8223-1088

커피 한 잔이 있는 아침 풍경

언제까지 아무렇게나 만든 커피를 마실 것인가. 좋은 커피머신이 없어서 맛있는 커피를 마실 수 없다는 건 핑계다. 제대로 된 커피는 어떻게 마셔도 그 풍미를 잃지 않는다. 이를테면 100% 아라비카 원두로 만든 미국 정통 아메리카노의 맛을 내는 폴저스 커피처럼 말이다. 폴저스 커피는 중남미와 아프리카산 원두를 곱게 갈아 향을 보존하는 ‘아로마 실(Aroma Seal)’ 방식으로 만들어 향이 깊고 부드러운 건 물론이고 신맛과 쓴맛이 완벽한 조화를 이룬다. 아로마 실은 산소 유입을 방지하고 커피 가스를 배출하는 폴저스 커피가 세계 최초로 적용한 특허 방식을 말한다.

이뿐만이 아니다. 사람과 환경을 모두 생각하는 ‘UTZ 인증 이력 추적 조회 시스템’을 활용하기 때문에 커피 원두가 농장에서 재배되어 소비국의 로스터에게 전달되기까지 모든 과정을 웹 시스템으로 확인할 수 있다. 그에 따라 환경적·지역적으로 우수 농산물을 생산하는제도인 GAP(Good Agricultural Practice)에 따라 재배된 커피라는 걸 소비자에게 증명할 수 있어 품질 신뢰도가 높다. 그라운드 커피, 인스턴트커피 등 다양한 형태의 커피 제품이 있는 폴저스 커피는 미국 리테일(소매) 커피 시장에서 스타벅스를 제치고, 미국인이 사랑하는 아메리카노 브랜드 1위를 차지했다. 그야말로 그들 생활의 일부나 다름없다는 얘기다. 그중에서도 그라운드 커피는 집에서도 간편하게 향이 좋은 핸드 드립 커피를 마시기에 제격이다.

진짜는 굳이 과시하지 않아도 빛이 나는 법. 커피 문화의 역사라 해도 과언이 아닌 1백68년 전통의 커피 브랜드 폴저스는 앞으로 우리의 커피 문화를 바꿔놓을지도 모른다. 우리는 하루에 몇 잔씩 습관적으로 커피를 마신다. 이제는 좋은 커피를 마셔야 할 때인 듯하다. 폴저스 커피를 알았다면 말이다. 나를 편안하게 하는 커피 폴저스 한 잔으로 하루를 시작해야겠다.

 

배우 홍은희

“커피를 내릴 때 나는 향기가 온 집 안에 퍼지는 아침이 너무나 소중해요.”

핸드 드립 커피의 향으로 채우는 아침

커피 취향이 까다로운 배우 홍은희도 만족하는 미국 리테일 커피 시장 1위 브랜드 폴저스 커피. 집에서 핸드 드립으로 마시기에 가장 잘 어울리는 커피다.

홍은희에게 아침은 하루 중 자신에게 온전히 투자하는 귀한 시간이다. 그 소중한 시간에 빠지지 않는 것이 바로 커피. 그래서 그녀의 커피 취향은 원두를 늘 직접 고를 만큼 엄격하다. 코끝에 닿는 순간 만족감을 주는 풍부한 향과 조화롭게 어우러지는 신맛과 쓴맛까지 어느 하나 빠지지 않는 완벽한 ‘폴저스 그라운드 커피’는 그녀의 마음을 사로잡기에 충분하다. 그녀는 커피 한 잔으로 여는 아침을 파스텔 톤에 비유했다. 마치 부드러운 맛의 ‘폴저스 그라운드 커피’를 떠올리듯 말이다. “모닝커피는 꼭 마셔요. 정신을 깨우는 느낌이 들거든요.” 작은 여유를 만끽하며 커피를 마시는 동안에 그녀는 주로 휴대폰으로 사람들과 소통한다. “문자메시지에 답장을 보내기도 하고 동료들과 대화를 나누기도 하죠. 그 시간이 지나면 일과로 돌아가야 하니까 커피와 함께하는 아침은 제게 파스텔 톤의 느낌을 주는 시간이에요. 어때요? 제 비유가 적절한가요?(웃음)”

종종 카페인 섭취가 과하다고 느낄 때면 몸에 약을 주는 느낌으로 우유를 듬뿍 넣어 라테를 즐긴다는 그녀. 폴저스 커피는 미국인이 가장 좋아하는 커피 1위에 꼽힐 만큼 어떻게 마셔도 만족스러운 깊고 부드러운 맛과 향을 내는 것이 특징이다. 그래서 그녀는 집에 손님이 찾아올 때면 자신 있게 커피를 권한다. “고소한 향과 탄 맛에 익숙했는데 언제부터인가 과일 향이 도는 신맛도 좋아하게 됐어요. 맛을 즐기는 데도 과정이 있다고 하네요. 아마도 제가 그 과정을 거치고 있나 봐요.” 진한 커피는 주로 달콤한 디저트와 함께 즐기고, 아침에는 옅게 내려 향을 즐기는 편이다. 때로 식사를 거르거나 카페인 섭취가 과하다는 생각이 들 땐 우유를 넣어 마시기도 한다. “라테는 몸에 약을 주는 느낌으로 마셔요(웃음).” 이토록 다양하게 커피를 즐기는 그녀에게도 단 한 가지 분명한 철칙은 있다. 바로 원두를 직접 고르는 것이다. “집에 놀러 온 손님들에게 ‘커피 한 잔 할래?’ 하고 자신 있게 권하고 싶어요. 그러려면 맛있어야 하잖아요.”

 

 

 

국립발레단 수석 무용수 김지영

“발레리나에게 아침에 몸을 제대로 깨우는 일은 무척 중요해요.”

내 몸을 깨우는 커피

설탕을 넣지 않은 아메리카노를 즐겨 마시는 무용수 김지영에게 정통 아메리칸 커피 ‘폴저스 그라운드 커피’는 최고의 선택이다.

김지영은 매일 아침 국립발레단으로 출근한다. 그런 만큼 규칙적인 생활이 몸에 배어 있고, 매일 아침을 맞는 자신만의 틀이 있다. 그중 하나가 바로 식후에 커피를 마시는 것이다. “매일 아침을 맞는 저만의 루틴이 있어요. 눈을 뜨면 출근 준비를 마치고 간단히 식사를 한 후 식후엔 꼭 커피를 마시죠.” 간단히 식사를 마치고 소화시킬 겸 몸을 움직이며 커피를 마시는 일은 그녀의 일상에서 꽤 중요한 일과다. 몸이 비로소 제대로 깨어나는 순간이기 때문이다. 오래전 네덜란드 국립발레단 수석무용수로 활동하며 그곳에 머물 당시 그녀는 커피 없이는 일어나지 못했다고 한다. 그때의 습관이 지금까지 이어지고 있는 것이다. 국립발레단에 출근한 후, 오전 11시부터는 ‘클래스’를 시작한다. 클래스는 발레리나들이 그날의 공연을 위해 테크닉을 연마하며 몸을 푸는 단계다. “체력 소모가 많기 때문에 음식을 먹지 않으면 안 되지만, 그렇다고 너무 많이 먹을 수도 없죠. 다만 식후에 마시는 커피만큼은 거를 수 없어요.(웃음) 제 몸을 깨우는 역할을 하거든요.”

그녀가 아메리카노를 특별히 선호하는 건 부담 없이 가장 편하게 마실 수 있기 때문이다. 종종 에스프레소를 즐기기도 하는데, ‘폴저스 그라운드 커피’는 유럽식 에스프레소의 깊고 진한 향을 그대로 유지하면서 맛은 부드러워 그녀의 취향을 완벽히 만족시킨다. 아침에 마시기에도 부담이 없어 더욱 좋다는 그녀는 요즘 폴저스 그라운드 커피에 푹 빠져 있다. “특히 깊고 진한 향을 풍기면서도 부드러운 맛을 내는 커피는 후각과 미각을 모두 만족시켜요. 아침에 마시기에도 부담이 없죠.”

 

 

 

모델 이현이

“언제 일어나느냐보다 중요한 건 어떻게 하루를 시작하느냐가 아닐까요?”

에너지 넘치는 하루의 시작

카페인이 부담되더라도 걱정할 필요는 없다. ‘폴저스 그라운드 커피 디카페인’은 그런 사람들을 위해 만들어졌다.

이현이의 하루는 오전 7시부터 시작된다. 하지만 시간보다 중요한 건 아침을 어떻게 시작하느냐라고 그녀는 말한다. 그에 따라 하루의 컨디션이 결정된다고 생각하기 때문이다. 규칙적이고 부지런하게 아침을 맞는 것은 기본. 아침 식사는 되도록 거르지 않는데 주로 ‘폴저스 그라운드 커피 디카페인’과 함께 간단하게 먹는다. “아기가 있으니까 아침 일찍 저절로 눈을 뜨게 돼요. 하지만 시간보다 중요한 건 아침을 어떻게 시작하느냐죠. 그에 따라 하루의 컨디션이 결정된다고 생각하거든요.” 그녀는 규칙적으로 부지런한 아침을 맞는 덕분에 매일 에너지 넘치는 일상을 보낸다. “아침 식사는 커피와 함께 가볍게라도 챙겨 먹으려고 노력해요. 그리고 아이와 시간을 보내죠. 워킹맘이다보니 아이와 함께 있는 시간이 제한적이기 때문에 최대한 그 시간을 즐겨요. 그러다 보면 없던 기운도 생기죠. 오후 스케줄을 거뜬히 소화하는 저만의 노하우랄까요.”

‘폴저스 그라운드 커피’는 워킹맘이자 톱 모델로 두 마리 토끼를 완벽하게 잡으며 모든 스케줄을 거뜬히 소화하는 그녀만의 비결이다. 이현이가 디카페인 커피를 선택한 데는 이유가 있다. 카페인에 민감하게 반응하는 체질이기 때문이다. 그런 그녀에게 ‘폴저스 그라운드 커피 디카페인’은 안성맞춤이다. “밖에서는 디카페인 커피를 파는 곳이 그리 많지 않아요. 그래서 집에 사다놓고 즐기는 편이에요. 집에 오는 손님들에게도 종종 권하는데 일반 커피와 맛의 차이를 못 느끼더라고요.” ‘폴저스 그라운드 커피 디카페인’은 일반 커피와 맛의 차이를 거의 느낄 수 없을 만큼 깊고 부드러운 풍미를 지녀 누구나 부담 없이 맛있게 마실 수 있다.

 

취향을 팝니다 ①

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삶에 필요한 기쁨

불필요상점

‘불필요상점’에는 컨셉트가 명확히 다른 두 개의 방이 존재한다. 한쪽은 앤티크 룸이고 다른 한쪽은 컬러풀한 레트로 스타일이다. 황동 제품이 많은 고풍스러운 앤티크 룸에는 어디에서 생산해 어떤 도시를 거쳐 이곳에 왔는지 알 수 없는 신원 불명의 아름다운 물건들이 가득하다. “생활에는 불필요하지만 삶에 필요한 것들이 있잖아요. 딱 1백 일 동안만 한시적으로 생산한 노먼 록웰의 그릇과 실 꿰는 남자가 그려진 마이센의 도자기는 설렘과 기쁨을 줘요.” 바깥쪽 레트로 스타일 방에는 업사이클링에 재미를 붙인 이곳의 대표가 더 이상 사용할 수 없는 물건에 새로운 쓸모를 부여한 제품이 진열돼 있는데 그중 하나가 고장난 믹서와 오래된 도르래에 알전구를 엮어 완성한 조명이다. “가져오고 싶은 물건은 여전히 많은데 집에 쌓아놓자니 더 이상 놓을 데가 없더라고요. 물욕 넘치는 맥시멀 라이프에 균형을 맞추기 위해 이제는 사고팔면서 대리 만족합니다.” @6feetunderseoul

주소 서울시 용산구 녹사평대로46길 16-5
영업시간 11:00~20:00, 월요일 휴업

 

 

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나름의 방식으로

그들 각자의 주택

풀이 무성하게 자란 공터를 마당으로 삼은 연희동의 한 주택에는 ‘서울 콜렉터’의 쇼룸이자 대여 공간인 ‘그들 각자의 주택’이 있다. 서울을 중심으로 근대에 생산된 생활용품을 수집하던 두 친구는 자신들을 ‘서울 콜렉터’라 이름 붙이고 수집품들을 본격적으로 내놓았다. “수집하고 기록하는 데 흥미를 느낄 뿐 진열장에 고이 모셔두고 애지중지하지 않아요. 생활 속에 녹아 있는 물건을 각자의 방법으로 사용하는 데 의미를 두죠.” 두 사람은 취향이 서로 다르지만, 시대적으로 의미가 있다고 판단되는 물건 앞에서는 마음이 통한다. 그리고 그들의 공간 그들 각자의 주택에서 그 교집합을 확인할 수 있다. 우리나라에 서양 문화가 유입되던 시절 만들어진 강렬한 패턴의 그릇부터 세이코사의 대리석 시계, 1990년대에 생산된 옥색 문고리까지 진열장 곳곳에서 매혹적인 동양의 빛이 묘하게 녹아든 서양의 미감을 발견할 수 있다. 이곳에서는 서울 콜렉터의 기존 라인과 함께 시즌마다 다른 나라의 컬렉션을 선보이는데, 이번 행선지는 네팔이다. 네팔 각지를 꼼꼼히 조사하기도, 무작정 걷기도 하면서 황동 잔과 향꽂이, 트레이 등 보물 같은 물건들을 모았다. 네팔 컬렉션에 맞춰 꾸민 새로운 룸도 대여 공간으로 활용하고 있다. 사전에 예약하면 영화 <커피와 담배>를 감상하며 네팔산 히말라야 커피와 물담배를 즐길 수 있다. @seoul_collector

주소 서울시 서대문구 연희로 5 길 54-24
영업시간 목~일요일 13:00~20:00

 

 

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여행 속의 시간

오데옹 상점

고즈넉한 연희동의 한 골목에 자리한 빈티지 상점 ‘오데옹’. 커튼으로 가려진 창 옆의 문을 열고 들어서면 유럽의 가정집이 연상되는 풍경이 펼쳐진다. 낡은 의자와 수납장이 본래 제자리인 듯 놓여 진귀한 물건들을 품고 있다. 이 곳의 대표는 여행지에서 얻은 영감을 불어넣기 위해 매번 공간을 새롭게 구성하며, 여행하고 공간을 재정비하느라 길게는 20일 가까이 문을 닫기도 한다. 최근엔 프랑스 파리와 앙부아즈를 여행하며 새롭게 들여온 소품으로 공간을 채웠다. 1920~30년대 유럽 문화를 좋아한다는 그녀는 80년은 족히 돼 보이는 엽서와 요즘은 보기 드문 화려한 장식의 페이퍼 나이프, 펭귄 북스의 오리지널 버전 등 고전 양식이 깃든 소품들을 모은다. 그렇다고 무조건 오래되고 아름답다는 이유만으로 들여오지는 않는다. 우리가 예쁘기만 한 사람과 사랑에 빠지지 않듯 보는 순간 좋은 느낌이 드는 물건이 선택의 첫째 기준이다. “상처 나거나 부러진 것을 더 좋아해요. 누군가에게 버려진 물건을 곁에 두면 나와 내 공간을 수호해준다고 믿거든요. 내가 그것들을 구해준 거니까요.” 오랜 시간을 지나온 물건들은 그녀에겐 하나하나 사연이 있고 살아 숨 쉬는 존재다. “오데옹에서는 여행지에서 보낸 시간을 되새길 수 있어요. 그 덕에 매일 살아갈 힘을 얻죠. 이곳에 찾아오는 분들도 그 기분을 함께 느낄 수 있으면 좋겠어요. ” @odeongshop

주소 서울시 서대문구 연희로 52-6
영업시간 인스타그램 공지 확인
문의 010-8259-7775