새해, 새 맛

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킨카 이자카야

틀에 넣어 만든 고등어 초밥 ‘사바 오시즈시’, 고소한 검은깨 소스에 버무린 시금치 ‘고마아에’, 마요네즈에 버무려 구운 굴 ‘카키마요’, 연어와 오이, 낫토 등을 섞어 김에 싸 먹는 ‘살몬 낫토’ 등 메뉴 하나하나가 심상치 않다. 셰프 잇페이 이와타가 전통 일식과 타파스를 결합한 퓨전 메뉴를 선보이는 곳으로 젊고 쾌활한 이자카야를 찾는다면 좋은 선택이 될 것.

주소 서울시 강남구 도산대로45길 10-5 B

 

 

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구스아일랜드 펍

특정 도시를 떠올리게 만드는 술이 있다. 시카고 대표 크래프트 맥주 브랜드 구스아일랜드도 그중 하나다. 세계 3대 맥주 어워드인 ‘AIBA 2017’에서 ‘라이트 아메리칸 위트 비어’ 부문 동상을 수상한 이 착실한 브루어리가 익선동에 자신의 이름을 건 펍을 오픈했다. 다양한 크래프트 맥주 라인업뿐 아니라 구스아일랜드 브루하우스에서만 양조하고 판매하는 하우스 비어까지 맛볼 수 있다.

주소 서울시 종로구 수표로28길 32

 

 

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카라반

호주의 따뜻한 기운을 식탁으로 옮긴 카라반이 합정동에 이어 도산공원에도 문을 열었다. 호주 특유의 자유분방한 식문화를 반영해 폭넓고도 알찬 메뉴들을 맛볼 수 있다. 아보카도 토스트와 키노아 포리지, 베이크드 에그 등 호주 대표 브런치 메뉴를 비롯해 키노아 샐러드와 콜리플라워 샐러드 등의 다양한 샐러드 메뉴까지 갖췄다.

주소 서울시 강남구 압구정로46길 35

자신감 있는 여성의 건강 관리법

여성 건강의 이상 신호

1 나쁜 냄새와 가려움증을 유발하는 질염

생리가 가까워지면 분비물에서 나는 비릿한 냄새 때문에 예민해지는 여성들이 있다. 이렇게 분비물에서 냄새가 난다고 무조건 질염이라고 단정할 수는 없는데, 여성의 질 내부는 세균의 증식과 침입을 막기 위해 약산성을 띠고 있어 약간 시큼한 냄새가 나는 것이 정상이기 때문이다. 가려움과 악취, 분비물 증가 등의 증상을 동반하는 질염은 ‘여성의 감기’라고 불리며 재발도 잦은 만큼 평상시 관리에 신경 쓰는 것이 좋다. 가장 흔한 질염인 세균성 질염은 질 내를 산성으로 유지하는 락토바실러스 유산균이 줄어들고 혐기성 세균이 증식하면서 발생하는데, 그 과정에서 질 내의 단백질이 분해되면서 끈적한 질 분비물을 생성한다. 이 분비물이 생선 비린내 같은 악취를 풍기고 가려움증을 유발해 일상생활이나 대인관계에서 자신감을 떨어뜨릴 수 있다. 또 질염은 한번 발병하면 재발의 우려가 크므로 일상생활에서 질 건강에 주의를 기울이는 것도 중요하다.

2 불편한 냉의 과다 분비

여성에게 일정한 양의 질 분비물은 당연한 생리 현상이지만, 불편할 정도로 분비물이 많을 때는 건강을 점검해볼 필요가 있다. 질환 때문에 분비되는 냉의 원인은 다양하기 때문에 질 분비물만으로 정확한 질병을 진단할 수는 없는 것이 사실. 하지만 분비물의 양이 갑자기 많아지거나 평상시와 다른 색을 띠고 심지어 화끈거리는 증상이 있다면 세균성 질염을 의심해야 한다. 특히 세균성 질염일 때 질 분비물이 누런색이나 회색을 띠고 생선 비린내 비슷한 악취가 나서 불쾌감을 주는 경우가 많다. 이처럼 질염이 의심스러운 증상이 나타나면 바로 병원을 찾아가 치료해야 한다.

 

질 건강을 지키는 INNER HEALTH TIPS

질 내 유익균 보충하기
유산균이 질염 예방에 도움을 준다는 사실이 알려지면서 유산균 제품을 무작정 섭취하는 여성이 많아졌지만, 사실 모든 유산균이 질 건강에 도움이 된다고 보기는 어렵다. 유산균 중에서도 질 내에 정착해 유익균을 증식시키는 종은 따로 있으므로 잘 따져보고 선택해야 한다.

건강한 질 관리 습관 들이기
외음부를 청결하게 유지하기 위한 여성 청결제와 질 내부까지 씻는 질 세정제를 적절히 구분해서 사용해야 한다. 잦은 질 세정제 사용은 ph불균형을 가져올 수 있다. 또한 질 내 유익균이 사라지면 질염의 재발 우려도 높아지므로 씻을 때 주의를 기울여야 한다.

 

 

EDITOR’S PICK

자신감 있는 아름다움을 위해, 여성 유익균 ‘엘레나’

유한양행의 ‘엘레나’는 국내 최초로 식약처에서 질 건강에 도움을 주는 성분으로 기능성을 인정받은 ‘UREX 프로바이오틱스’를 원료로 사용해 질염의 재발을 효과적으로 예방한다. 유산균 중에서도 질 내에 정착해 유익균을 증식시키는 종은 따로 있다. 엘레나는 락토바실러스의 특허 균주로 구성된 유산균이 위산과 담즙산에 잘 견뎌 장까지 도달하고, 회음부를 거쳐 질 내부에 자연스럽게 정착해 질 내부를 유익균이 많은 환경으로 만들어준다. 여성을 대상으로 한 인체 적용 시험에서도 질 내 균총의 정상적인 회복을 도와 질염 완화와 재발 방지에 도움을 줄 수 있는 것으로 확인됐다. 배변 활동도 촉진하는 멀티 유산균이므로 하루에 한 번, 캡슐 하나를 챙겨 먹는 것으로 간편하게 속부터 건강을 챙길 수 있다.

제주의 작은 가게 ②

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경이로운 커피 한 잔

브루마블

브루마블이 위치한 한경면 낙수로는 고요한 동네다. 동네의 오래된 집을 카페로 개조한 이곳의 주인은 원래 서울에서 같은 이름의 카페를 운영하다 1년 전쯤 제주로 와 새로 터를 잡았다고 한다. ‘추출하다’는 뜻의 브루와 ‘경이로운 사람’이라는 뜻의 마블이 더해진 카페 이름은 정작 간판에 없다. 이름을 걸어두는 게 뭐 대수로운 일도 아니고 동네와 어울리지 않는다는 주인장의 생각 때문에 간판 대신 입구에는 사람들이 알아볼 수 있도록 ‘낙수로 1’이라는 주소가 적혀 있다. 세 개의 방을 가진 작은 집은 창틀은 하나도 건드리지 않고 천장과 바닥 등 많은 부분을 고쳐 따뜻한 기운이 감도는 카페로 변신했다. 멋 부리지 않고 기본에 충실한 커피를 내리기 위해 딱 두 가지 블렌딩된 원두를 사용하고 잎차 종류도 단순하다. 겨울이면 생초콜릿으로 만든 핫초코도 인기 메뉴. 이곳에서는 커피 잔을 나무 트레이에 올려 내오는데 트레이째 테이블에 끼우는 방식이 독특하다.

주소 제주시 한경면 낙수로 1
영업시간 10:00~19:00(수요일 휴업)
문의 064-774-0080

 

 

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작품이 되는 가구와 커피

세컨드 뮤제오 X 프레임 커피

섬 남쪽으로 한참을 달려야 다다를 수 있는 ‘세컨드 뮤제오 × 프레임 커피’는 카페와 빈티지 제품을 파는 가게가 한 공간에 함께 있다. 서울에서 여느 사람들처럼 평범하고 바쁜 일상을 살아가던 부부는 어린 두 아이들과 함께 제주에서 한 달을 지냈고, 도시 생활자들은 누릴 수 없는 제주의 삶을 아이들과 나누고 싶어 이주를 결심했다. 그렇게 남편은 커피를 직접 볶고 내리는 바리스타가 되었고 아내는 근사한 작품이라 해도 손색없는 빈티지 소가구와 크고 작은 소품으로 공간을 채웠다. 아내의 ‘세컨드 뮤제오’는 아름다운 물건을 발견하고 가치를 끌어올려 그 물건이 오래 간직할 수 있는 작품처럼 집 안에 배경으로 놓여 집이라는 공간을 하나의 미술관으로 만들어주길 바라는 마음을 담았다. 이렇듯 물건 하나하나를 가격보다는 가치를 기준으로 고른 덕분에 다른 빈티지 가게에서는 발견하기 힘든 아름다운 물건들이 가게를 가득 채우고 있다. 남편의 ‘프레임 커피’는 테이블을 액자 프레임처럼 디자인해 그 위에 올려둔 향이 좋은 커피와 직접 구운 따끈한 빵이 그림처럼 보이는 공간이다. 주인의 남다른 안목으로 진열된 흔치 않은 물건들을 구경하면서 제주에서 머무는 시간을 더 풍요롭게 하는 커피를 마실 수 있는 곳이다.

주소 서귀포시 중산간동로 8351
영업시간 10:00~17:00(주말, 공휴일 휴업)
문의 070-7771-3008

 

 

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아주 작은 레스토랑

주르레

‘주르레’라는 레스토랑 이름은 식당이 위치한 동네 이름이기도 하다. 주르레는 하루에 딱 여섯 팀만 식사할 수 있는 아주 작은 레스토랑인데, 오후 12시부터 30분 간격으로 예약 손님을 받고 셰프 한 명이 요리를 만드는 일부터 서빙하고 치우는 일까지 도맡아 한다. 그렇기 때문에 세 명이 넘는 팀은 받지 않는다. 메인 메뉴는 파스타와 해몰 옹기 푸알레. 해물 옹기 푸알레는 연어와 딱새우, 조개 등을 옹기에 푸짐하게 담아 오븐에 구운 요리로 짭조름하고 바다의 향을 품고 있는 해산물 요리다. 테이블이 두 개밖에 없어 완전 예약제로 운영되며 예약을 원하는 날짜로부터 보름 전부터 예약이 가능하다. 꽤 인기 있는 식당이어서 서둘러 예약해야 한다.

주소 제주시 주르레길 55
영업시간 11:00~17:00
문의 064-747-2398

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