건강한 다이어트를 위한 True or False

신상 테크 기기 6

1 뱅앤올룹슨│P6

휴대용 블루투스 스피커가 필요해도 막상 구입하려고 나서면 막막해진다. ‘휴대’라는 쓰임에 충실하고자 가볍게 만든 스피커는 소리가 성에 차지 않고, 성능을 따져 조금 무거운 모델을 찾자니 말만 무선이지 집 밖으로 들고 나갈 수 없는 ‘가전제품’이 대부분이기 때문이다. 뱅앤올룹슨의 제품군에서도 휴대를 주목적으로 베오플레이 A1이나 P2를 사용한다면 이만한 제품이 없지만, 조금 더 좋은 소리를 찾자면 베오릿17을 구입해야 하는 데 그 무게가 2.6kg이다. 지난 5월에 출시한 P6는 이 양자택일의 중간 지대에 서 있다. 1kg으로 가볍지만 균형 있고 풍부한 소리를 내는데 특히 저음이나 베이스에서 발군의 실력을 뽐낸다. 360도 사운드로 공간 어디에 서 있든 동일한 음을 들을 수 있는 것도 강점. 출력도 상당해 30평형 이하의 아파트라면 P6 외에 다른 오디오 시스템을 굳이 더 구입하지 않아도 될 정도다. 무엇보다 P6는 예쁘다. 일말의 군더더기 없이 매끄럽게 뽑아낸 디자인은 1990년대의 애플이 떠오를 정도로 간결하다. 본체 재질은 충격에 강한 아노다이즈드 알루미늄으로 생활 방수와 방진은 기본이다. 마이크가 내장돼 있어 전화 통화도 가능하다. 혹자는 60만원이라는 가격을 약점으로 꼽을 수 있지만, 동일 사양의 경쟁 브랜드와 비교하면 유난스러운 가격도 아니다. 결혼하는 친구가 있다면 새집에 놔주고 싶게끔 잘 만들었다. 물론 그 전에 내가 먼저 사게 될 것 같지만. 가격 60만원

 

 

2 후지필름│X-T 100

‘끼부림’이라고는 없는 후지필름의 직관적인 디자인은 봐도 봐도 질리지 않는다. 오래 사용할 목적일수록, 고가의 물건일수록 디자인이 중요하다. 이 정직한 디자인은 무엇보다 사용자 손에 쉽게 익는다. 외부 다이얼과 간명한 메뉴 구성으로 초보자도 매뉴얼 없이 쉽게 이해하고, 빠르게 조작할 수 있다. 특히 자동에서 수동으로 넘어갈 때 전환이 엄청나게 빨라서 성격 급한 사람들에게 높은 평가를 받을 만한 제품이다. X-T100의 강점은 ‘SR+ 모드’. 카메라가 스스로 피사체와 주변 환경을 분석해 최적의 조리개 값과 셔터 스피드, ISO 감도를 자동으로 설정해줘 찍는 사람이 딱히 할 일이 없다. 다만 AF 초점을 맞추는 데 시간이 오래 걸린다. 성격 급한 사람이 갑자기 속 터질 포인트다. 눈에 보이는 큰 변화는 LCD화면. 치명적인 단점이던 고정 LCD를 개선해 X 시리즈 최초로 180도 회전 가능한 터치 액정을 달아 이제야(!) 셀카가 가능해졌다. (그렇다! 셀카가 안 되는 보급형 하이엔드 카메라가 아직도 있었다.) 동영상 퀄리티도 드라마틱하게 끌어올렸다. 풀 HD는 기본 4K 촬영이 가능하다. 가격 미정

 

 

3 LG│포켓포토 스냅

방금 찍은 사진을 바로 출력할 수 있는 즉석카메라. 일반 즉석카메라가 단 한 장의 사진만을 가질 수 있다면 포켓포토 스냅은 ‘Reprint’ 버튼이 있어 마지막으로 촬영한 사진을 사람 수만큼 다시 프린트할 수 있다. 셔터 버튼을 5초간 누르면 흑백 모드로 변하고, 블루투스 기능이 있어 스마트 기기 내 사진 파일을 출력할 수도 있다. 포켓포토 전용 애플리케이션을 이용하면 사진 파일 보정이 가능하고 메시지를 입력하거나 다양한 필터를 입힐 수도 있다. 하이엔드 카메라가 있는데 이런 장난감 같은 카메라를 왜 사야 하는 지 의문이 들 수도 있다. 하지만 남자친구든 친구들이든, 누구와 떠나건 여행의 분위기를 화기애애하게 만들어줄 효자 아이템임은 분명하다. 가격 24만9천원

 

 

4 어웨어│민트

습관적으로 2시간에 한 번씩 ‘미세미세’ 애플리케이션을 확인한다. 어떤 날은 하루 20시간을 실내에서 생활하는데 야외의 미세먼지, 초미세먼지 수치만 안다고 될 일인가 싶을 때 어웨어 민트를 발견했다. 최근 소프트웨어 업그레이드를 마친 어웨어 민트는 미세먼지는 물론 화학물질 수치까지 잡아내 실내 공기 질을 점수로 알려준다. 총 네 가지 항목(온도, 습도, 화학물질, 초미세먼지)를 점수로 환산하고 또 이 총점을 실시간으로 보여준다. 단순히 현재 공간의 상태만 보여주는 것이 아니라 어웨어 애플리케이션을 통해 평균 공기의 질을 보여주고, 공기의 질이 급격히 나빠졌을 때는 알람도 울려서 환기를 하든, 공기청정기를 켜든 뭐든 하게 만든다. 가격 12만9천원

 

 

5 소니│WF-SP700N

야외에서 러닝을 하거나 자전거를 탈 때는 이어폰을 끼지 않는다. 어떤 돌발 상황이 벌어질지 모르는 상황에서 두 귀를 막고 움직이는 게 내키지 않기 때문이다. 소니 무선 이어폰 WF-SP700N은 기기를 착용한 상태에서도 외부 소리를 들을 수 있는 ‘주변 소리 모드’가 있어 야외에서 안전하게 운동을 즐길 수 있다는 사실만으로도 일단 사고 싶다. 방수가 되고, 통화는 물론 SIRI와 대화도 할 수 있다. 충전 시 최대 3시간 연속 재생이 가능하며, 전용 충전 케이스를 이용하면 최대 9시간까지 사용할 수 있다. 15분 급속 충전으로 70분간 사용할 수 있으니 그동안 무선 이어폰 충전으로 속 좀 탔던 사람이라면 좋은 선택이 될 것. 첫인상은 그다지 예쁘지 않지만 자꾸 보면 동글납작한 게 강낭콩 같고 귀엽다. 가격 24만9천원

 

 

6 에이서│스위프트3

유저들 사이에서 이미 ‘가성비 갑 노트북’으로 입소문 난 에이서 스위프트3. 실제로 이 가격대 노트북 중에 메탈 모델은 선택지가 그리 많지 않을뿐더러 지문 인식 센서를 갖춘 경우는 더더욱 드물다. 15.6인치 풀 HD 디스플레이로 얇고 날렵한 디자인 덕분인지 둔탁한 느낌이 전혀 나지 않고, 1.8kg이지만 며칠 들고 다녀보니 실생활에서 체감 무게는 그리 무겁지 않았다. 동영상 재생과 웹 서핑, 문서 작성과 기본 포토샵 작업에 전혀 무리가 없으며 전용 그래픽이 있어 사진과 동영상 편집은 물론 윈도우 멀티태스킹까지 술술 작동했다. 적당한 가격과 가격 대비 우수한 성능, 일상에서 쉽게 사용할 수 있다는 점에서 합리적인 선택이 될 것이다. 다만 이 괜찮은 스펙도 결국 사과 심벌이 갖고 싶은 사람 앞에서는 큰 힘을 발휘하지 못한다는 것이 문제. 가격 59만9천~99만9천원

셰프 파멜라 영의 일과 사랑 그리고 여행

 

82년생의 중국계 미국인 셰프인 파멜라 영. 뉴욕의 핫한 레스토랑에서 인정받은 후, 브루클린에서 ‘세미아(Semilla)’ 라는 미쉐린 식당을 운영했다.
2016년 11월, 무작정 식당을 뛰쳐나왔고 2017년 3월부터 그녀의 ‘이별 여행’ 은 시작됐다. 한곳에 오래 머물지는 않았다. 길어야 3개월. 그것이 그녀의 철학이다.
지난 5월부터 6월 17일까지 한 달 여 서울에 머물렀던 그녀는 한남동 ‘타르틴 베이커리’ 오너 베이커인 채드 로버트슨의 요청으로 피자 메뉴를 만들었다.

 

여행의 계기는 무엇이었나? 전 남자친구가 내 레스토랑 파트너였다. 9년간의 연애 끝에 우리는 쉽지 않은 이별을 했다. 나는 나를 찾아 떠나야 했다.

 

여행 목적지는 어떻게 정했나? 뉴욕에서 가장 멀리 떨어진 곳으로 가고 싶었다. 마침 페루에서 지인이 레스토랑을 운영하고 있었고, 스페인어를 할 줄 알기 때문에 첫 목적지로 정했다. 한 달 정도 있을 예정이었지만, 3개월이나 머물렀다. 다음 행선지는 멕시코 유카탄이었는데, 역시 지인이 있어 방문했다. 유명한 도시를 찾기 보다는 새로운 문화를 경험할 수 있는 곳이 좋았다. 그 후 캐나다, 영국, 독일 등의 팝업 레스토랑을 방문했고, 내추럴 와인에 빠져 조지아에도 들렀고, 스페인을 마지막으로 아시아로 고개를 돌렸다.
소설 <먹고 기도하고 사랑하라(Eat, Pray, Love)>에 등장하는 ‘기도(Pray)의 도시’ 우붓으로 향했다. 우연히 처음 일했던 레스토랑의 셰프를 만났고(그는 ‘Room for Desert’라는 베이커리를 운영하고 있었다) 3주 동안 자연 속에서 색다른 경험을 하며 마음을 다스리는 시간을 보냈다. 내가 가장 좋아하는 도시인 호찌민을 들렀고, 호주의 멜버른과 태즈메이니아로 넘어갔다. 특히 때 묻지 않은, 와일드함 그 자체였던 태즈메이니아가 매력적이었다. 여기서 첫 ‘썸남’을 만났다. 그는 요리 하고, 사진도 찍고, 여행을 즐기는 남자였다. 여자친구와 함께 운영하던 식당이 있었는데, 그녀와 헤어진 후 많은 고민을 하고 있다고 했다. 그래서 통하는 이야기도, 나눌 수 있는 아픔도 많았다. 나는 잠시 미국으로 돌아갔을 때도 그와 매일 연락했고, 일본에서 만나 10일간의 로맨스를 만끽했다. 결과적으론 ‘썸’으로 끝났지만.

 

같은 업계의 사람, 같이 일할 수 있는 사람과의 긴 연애가 실패로 끝났는데 또 같은 조건의 사람들에게 끌리는 것은 위험하지 않나? 나는 9년간 연애를 했고 이제는 20대도 아니다. 나는 데이트를 하거나 스스로 꾸미기에는 너무 바쁜, 주방에서 일하는 사람이다. 자연스러운 것이 좋다. 나눌 수 있는 것도 많아야 한다고 생각한다. 열정과 꿈을 기반으로 한 사랑을 하고 싶다.

한국에서 보냈던 7주 정도의 기간이 연애나 인생관에 어떤 영향을 끼칠 것 같나? 한국은 매우 빨리 움직인다. 그래서 천천히 가는 것이 얼마나 중요한지 다시 느끼고 있다. 천천히, 그리고 적당히 나의 박자를 지키는 것이 중요하다고 생각한다.

 

 

본인의 열정에 대해 좀 더 설명한다면? 빵을 만드는 것. 이별 후에는 우선 힘들었다. 그래서 내가 정말 사랑해서 시작한 내 인생과 다시 사랑에 빠지고 싶었다. 내가 하는 일에 열정과 애정을 갖는 것. 그것이야말로 내 능력을 스스로 인정하는 것이다. 나처럼 자유로운 영혼이, 또 사람을 만나는 것을 좋아하는 사람이 주방에서만 주 82시간에서 100시간씩 일할 수 있었던 것은 내가 내 일을 사랑해서다.

앞으로의 일정은 무엇인가? 내가 운영하던 식당의 메뉴는 90%가 채식이다. 자연을 섬기며 아끼는 마음이 가득 담겨있다. 육류와 생선도 좋지만, 그렇게까지 많이 섭취할 필요는 없다. 지구가 오래 지속되려면 녹색경영이 필요하다. 나는 여행을 할 때마다 앞으로 어떤 식당을 운영할지, 내 식당이 사람들에게 영향을 끼칠 수 있을지 늘 고민한다. 레스토랑에 접근하는 방식을 달리 해야한다고 생각한다. 하지만 늘 변치 않을 것은 내 취향이 ‘작고 개인적인 것’이라는 사실이다.

 

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