메종 X 꼬달리 고메위크 2018

메종 꼬달리 고메위크

 

라이프스타일 매거진 <메종>과 친환경 코스메틱 브랜드 꼬달리가 함께하는 ‘메종 X 꼬달리 고메위크 2018’은 한남동에 위치한 총 4곳의 유명 레스토랑에서 포도를 주제로 개발한 메뉴를 맛볼 수 있는 행사다. 특히, 꼬달리 부티크와 그 일대 이웃들과의 협업을 통하여 거리를 활성화 시키는 것이 목적. 이번 고메위크의 주제는 과일의 여왕으로 불리는 ‘포도’다. 비타민과 유기산이 풍부하고 버릴 것이 없는 누구나 좋아하는 과일이기도 하다. 이번 고메위크는 한남의 핫 플레이스로 손꼽히는 오아시스, 루트 에브리데이, 닷츠, JL 디저트바가 참여해 포도라는 주제에 맞춰 다양한 메뉴를 선보였다. 행사는 23일부터 시작하며, 꼬달리와 함께 특별한 이벤트가 진행될 예정으로 4곳의 레스토랑에서 고메위크의 메뉴를 먹은 후, 영수증 바우처를 가지고 꼬달리 부티크를 방문하면 각 매장당 10명씩 선착순으로 다양한 제품이 숨어 있는 랜덤 박스를 증정한다. 그뿐 아니라 각 레스토랑을 방문하기만 해도 꼬달리 디럭스 샘플 10ml를 증정 받을 수 있는 쿠폰을 제공한다.

행사에 참여한 닷츠의 셰프들은 굉장히 재미있는 프로젝트라 생각했다며 “포도라는 주제로 다양한 시도를 해본 좋은 경험이었다”고 말했다. 이번 행사를 위해 자체적으로 경연을 열어 최고의 메뉴를 뽑았을 만큼 즐기며 참여하는 모습을 보여주기도 했다.

꼬달리 한남 부티크

꼬달리 부티크 스파

꼬달리 매장

*꼬달리부티크스파 

프랑스 자연주의 코스메틱 브랜드 꼬달리의 한남동 부티크 ‘라 메종 꼬달리’는 제품을 직접 체험해 볼 수 있으며 심신이 안정되는 향기 가득한 아로마 테라피를 받을 수 있는 곳이다. 1층에서는 와인과 커피를 함게 즐길 수 있으며 2층은 스파 공간으로 트리트먼트를 받으면서 쌓인 피로를 풀 수 있는 힐링 스폿으로 호응을 얻고 있다. 메종 X 꼬달리 고메위크에 참여한 4곳의 레스토랑은 모두 ‘라 메종 꼬달리’에서 5분 거리. 꼬달리 부티크는 이웃들간의 서로 협업을 통해 거리를 활성화 시키는 목적에서 참여하였다. 꼬달리는 행사기간동안 4곳의 메뉴를 먹은 후 방문하는 이들에게 하루에 10명씩 선착순으로 기프트를 증정하며, 각 레스토랑을 방문만 하더라도 샘플 쿠폰을 제공할 예정이다.

add  서울 용산구 이태원로 55가길 22

tel 02-6011-0226

open 매일 11:00~22:00 (월요일 휴무)

 

 

오직! 메종 X 꼬달리 고메위크에서만 볼 수 있는 4가지 메뉴

 

오아시스의 ‘그레이프 오픈 샌드위치’

오아시스

오아시스 브런치

한남 오픈 샌드위치

 

한적한 주택가에 위치해 도심 속 오아시스 같은 분위기를 자아내는 호주식 브런치 카페 오아시스. 이곳의 연어&에그 베네딕트는 유명 프로그램에 소개되어 맛을 보장할 뿐 아니라 건강한 재료를 자랑하는 것으로도 유명하다. 이번 ‘메종 X 꼬달리 고메위크 2018’에서 선보인 메뉴는 포도 오픈 샌드위치로 적포도를 올리브유에 살짝 구운 뒤 토스트한 빵 위에 블루 치즈와 리코타 치즈를 함께 올려 꿀을 뿌려 즐기는 오픈 샌드위치다. 옆에 와일드 루콜라 샐러드를 곁들여 맛이 더 풍성하다. 햇빛이 들어오는 창가자리에 앉아 즐기면 더없이 좋을 메뉴이다. 1만6천5백원.

Add 서울 용산구 이태원로45길 30

Tel 02-790-8906

Instagram @oasisbrunch

 

 

루트 에브리데이 한남점의 ‘타이식 그레이프 스테이크 샐러드볼’

루트 에브리데이

한남 샐러드

루트 에브리데이 한남

루트 에브리데이 한남은 케임브리지 요리학교를 졸업한 크리스틴 양 셰프가 운영하는 곳이다. 재료에 따라 레드 볼, 그린 볼, 옐로 볼 등으로 이름이 붙여지는 루트의 인기 메뉴는 아보카도가 들어간 샐러드 스시. 칼로리는 낮지만 포만감을 느낄 수 있어 한 끼 식사로 좋다.
고메위크 기간에 선보이는 메뉴는 스테이크와 포도에 로메인과 루콜라, 와일드 라이스를 넣어 만든 ‘타이식 그레이프 스테이크 샐러드 볼’. 와일드 라이스는 미국에서 뜨고 있는 건강 재료로 식이섬유 등의 영양소가 듬뿍 함유되어 있다. 여기에 적채, 피망, 당근, 오이, 적양파, 고수를 넣었으며, 고추를 다져 넣어 스파이시한 맛도 더했다. 라임즙을 넣은 피시 소스 드레싱을 더해 이국적인 맛을 느낄 수 있다. 1만6천5백원.

Add 서울 용산구 이태원로55가길 26-4

Tel 02-797-9505

Instagram @rooteveryday

 

 

닷츠의 ‘머스캣 그레이프 라임에이드’

한남 닷츠

닷츠 한남

닷츠 브런치

카페 보통과 제이콥 키친 그리고 인테리어 회사 디플랏이 모여 만든 닷츠. 이곳은 한남을 대표하는 브런치 카페&레스토랑으로 유명하다. 모던하고 세련된 인테리어에서 다채로운 캐주얼 다이닝 메뉴를 맛볼 수 있어 인스타그래머 사이에서도 특히 인기다. 이번 고메위크에서는 포도가 들어간 ‘머스캣 그레이프 라임에이드’를 선보일 예정. 화이트 와인과 말린 사과를 넣고 졸인 와인 시럽과 프레시한 라임 그리고 청포도 중 당도가 뛰어난 샤인 머스캣을 사용해 상큼하고 달콤한 에이드를 완성했다. 한 모금에도 향긋함을 느낄 수 있어 식사 후 입가심으로 마시기 좋은 차가운 음료다. 8천5백원.

Add 서울 용산구 이태원로55나길 6

Tel 02-792-7445

Instagram @dotz_hannam

 

 

JL디저트바의 ‘그레이프 앙상블’

JL디저트바

한남 디저트바

한남 디저트

 

술과 디저트의 페어링 및 플레이팅 디저트로 유명한 JL 디저트바가 한남에 오픈했다. 편안한 분위기에 디저트를 즐길 수 있는 조용한 공간으로 탄생한 JL 디저트바는 저스틴 리 셰프의 솜씨를 만끽할 수 있다. 이번 고메위크에서는 포도주정을 사용한 코냑에 절인 건포도와 그뤼에르 치즈를 사용해 만든 마들렌에 뉴질랜드 메를로 와인과 포도 소르베, 헤이즐넛 크럼블, 시나몬 머랭, 블루치즈, 화이트 초콜릿 크림, 청포도를 곁들여 만든 플레이트 디저트를 맛볼 수 있다. 1만2천원.

Add 서울 용산구 이태원로55가길 38

Tel 02-543-6140

Instagam @jldessertbar

 

 

포도가 선사하는 특별한 힘

꼬달리 비노퍼펙트 브라이트닝 듀오

친환경 코스메틱 브랜드 꼬달리가 보르도 지역의 포도나무가 선사하는 특별한 힘을 가진 ‘비노퍼펙트 브라이트닝 듀오’를 제안한다. 일명 ‘광채 세럼’ 또는 ‘포도 세럼’이라 불리는 ‘비노퍼펙트 브라이트닝 듀오’는 56일 동안 꾸준히 사용하면2배의 다크스팟 개선 효과와 함께 5배의 피부 광채 증가 효과를 볼 수 있다. ‘비노퍼펙트 래디언스 세럼’은 비타민C보다 62배 높은 브라이트닝 효능의 비니페린을 담아 안색과 다크스팟 개선에 탁월한 효과를 발휘한다. 프랑스 10년 연속 안티 다크스팟 부문에서 판매 1위를 차지하면서 최적의 브라이트닝 세럼임을 입증했다. 맑은 피부 톤을 원하는 사람이라면 꼭 기억해야 할 아이템.

Tel 꼬달리 02-6011-0212

Web www.caudalie.co.kr

나처럼 달려요, 이렇게!

올바른 달리기 자세를 알아야 부상 위험 없이 안전하게 달리기를 즐길 수 있다. 우선 정수리 쪽으로 척추를 쭉 늘이는 듯한 느낌으로 허리와 척추를 곧게 세운다. 팔은 다리의 움직임에 박자를 맞춘다는 느낌으로 리드미컬하게 앞뒤로 움직이고, 발은 11자 형태로 유지한 채 두 무릎이 벌어지지 않고 서로 스치듯 교차하게 유지하며 달린다. 무엇보다 중요한 것은 발바닥과 발목의 움직임이다. 하늘로 떠오른 자세 후, 잘못된 착지로 인한 부상이 가장 많이 발생하기 때문이다. “과거에는 뒤꿈치부터 차례로 바닥에 닿는 힐 스트라이크 착지법을 주로 사용했으나, 이 동작이 발바닥과 무릎 관절에 많은 무리를 주기 때문에 최근에는 발바닥과 발 전체에 힘을 분산하는 포어 풋 착지 혹은 미드 풋 착지를 많이 권장하는 편이에요. 그래야 무릎과 햄스트링 부상을 예방하고, 바닥에 닿는 반발력을 이용해 효율적인 달리기가 가능하죠.” 룰루레몬 앰배서더 이정우의 조언이다. 또 한 가지 잊지 말아야 할 것은 바로 달리기 전후 스트레칭이다. 운동 전에는 가벼운 점프나 런지 등의 동적 스트레칭으로 천천히 심박수와 체온을 높여가며 근육이 놀라지 않도록 충분히 풀어주는 것이 좋다. 운동 후에는 정적 스트레칭으로 달릴 때 수축된 근육을 부드럽게 이완시키는 것을 권한다.

 

CHECK IT!
어떤 러닝화를 신느냐에 따라 부상의 정도나 발의 피로도, 나아가 달리기 실력까지 좌우된다. 달리기를 할 때는 양발이 동시에 착지하지 않기 때문에 순간적으로 한 발에 체중의 3배가 넘는 충격이 실리게 된다. 그래서 이러한 하중으로 발과 발목이 뒤틀리지 않게 안정적으로 잡아주는지 잘 살펴봐야 한다. 신발은 신었을 때 뒤꿈치에 손가락 하나가 들어가는 정도의 사이즈를 착용한 후, 운동화 끈으로 자신이 발에 알맞게 사이즈를 조절한다.

 

운동화 러닝화 아디다스 리복 나이키

 

1 아디다스 울트라부스트. 21만9천원. 뛰어난 신축성을 자랑하는 니트 갑피가 달리기 중 변화하는 발의 움직임에 따라 즉각적으로 반응해 마치 양말을 신은 듯 편안한 착용감을 제공한다.

2 리복 플롯라이드 런 플렉스위브. 18만9천원. 자유롭게 움직이는 플렉스 위브 갑피가 발을 유연하게 감싸 마치 맨발처럼 발의 움직임이 자연스럽다.

3 나이키 줌 페가수스 터보. 21만9천원. 달릴 때의 충격에너지 85%를 운동에너지로 바꿔주는 반발력이 뛰어난 리액트 폼을 사용했다. 일반 러닝화의 절반에 가까운 가벼운 무게를 자랑한다.

4 르꼬끄 스포르티브 벤티 화이트. 9만9천원. 통기성이 좋은 벤틸레이션 메시 원단으로 장시간 운동에도 발이 쾌적하고, 안창이 푹신해 발이 편안하다.

5 아식스 젤-카야노 25. 16만9천원. 신발 밑창에 발의 뒤틀림을 방지하는 신소재 플라이트폼을 적용해 안정적인 착지가 가능하고, 접지력이 좋아 쉽게 미끄러지지 않는다.

연관 검색어
, ,

핀란드 디자인, 그것이 알고 싶다 ②

매회네브라더스 mahonebrothers 핀란드 디자인 언더웨어디자이너 디자이너 디자인철학 라이프스타일

MÄHÖNE Brothers Mikko Penttinen·Toni Martikainen
미코 펜티넨 언더웨어 디자이너 토니 마르티카이넨 설립자

자신의 브랜드 철학을 정의 내린다면? 2003년 우리는 언더웨어 분야가 유독 디자인과 광고의 영역이 좁다는 사실을 인식했다. 제품보다는 모델에 초점이 맞춰져 있기도 하고. 그런 시장을 바꾸고 싶어 시작했고, 이후 15년 사이 세계는 많은 변화를 겪었지만 남성 언더웨어 시장만큼은 변화가 더뎠다. 우리는 여전히 이 세계를 더 확장할 수 있다고 믿는다. 그런 의미에서 우리 제품이 이 분야에 활력을 불어넣었으면 좋겠다.

최근 무엇에 가장 빠져 있는가? 이 관심은 당신의 작업에 어떻게 이어지나? 전 세계 소비자를 위한 디자인 언어를 찾는 데 집중하고 있다. 세계화에 맞춰 사람들이 서로 어떻게 가까워지는지에 관심이 많다. 디자인과 컬러의 어떤 요소가 사람들로 하여금 관계를 맺게 하는지, 그 사이에서 우리는 어떤 이야기를 만들 수 있는지 살피고 있다.

주로 언제 영감을 얻나? 영감이 오는 순간은 이미 과거처럼 느껴진다. 그보다는 영감을 찾고 발견하려고 하는 편이다. 우리는 문화의 역사 안에서 특정 개념의 의미가 재정립되는 순간에 주목한다. 데이비드 보위(David Bowie)와 핑크 플로이드(Pink Floyd)의 경우 한 시대의 음악으로 당시 ‘자유’라는 의미를 재정립했다. 이 밖에 영감을 얻고 싶은 때는 역사적으로 의미 있는 스포츠 유니폼이나 서핑 관련 다큐멘터리 등을 본다.

유행에 대해 어떻게 생각하는가? 우리의 디자인은 유행의 반대편에 있다고 해도 무방하다. 그러나 사회적 변화를 이끄는 운동을 따르는 것 또한 의미 있는 ‘유행’이라고 생각한다. 최근 화두가 된 지속 가능성과 관련된 자칫 유행처럼 보이는 일련의 움직임이 그렇다.

핀란드의 라이프스타일을 자신만의 방식으로 정의하자면? 단순하고 겸손하다. 고요하지만 때로 화려하다. 동양과 서양의 문화가 혼재하며 독특한 분위기를 만들어왔다고 본다.

오늘날 디자인과 디자이너의 역할은 무엇이라고 생각하는가? 좋은 디자인은 더 좋은 세상을 만든다고 하지 않나. 지금처럼 빠르게 변화하는 세계에서 더 강조되어야 하는 말이라고 느낀다.

매회네 브라더스 @mahonebrothers | www.mahonebrothers.com

 

발로나 valona 핀란드 디자인 주얼리디자이너 디자이너 디자인철학 라이프스타일

Valona Elina Mäntylä
엘리나 맨튈래 주얼리 디자이너

자신의 브랜드 철학을 정의 내린다면? 모든 디자이너가 그러하듯 새로운 것을 창조하길 원한다. 다만 우리는 보기 좋은 것을 넘어 윤리적이고 생태적인 것, 즉 인간과 자연의 조화를 중시한다.

최근 무엇에 가장 빠져 있는가? 이 관심은 당신의 작업에 어떻게 이어지나? 오가닉, 둥근 모양, 제로 웨이스트(Zero Waste)와 노 플라스틱에 주목하고 있다. 제품에 오가닉 무드를 표현하기 위해 둥근 형태와 곡선을 활용하고 있다. 한편으로는 제품 개발 과정에서 지속 가능성에 대해 깊이 고민한다. 제작 공정과 제품 포장 과정에서 개선할 부분을 찾으려 노력하고 있다.

주로 언제 영감을 얻나? 뉴스와 광고 SNS, 거리 표지판으로 가득 찬 세계에서 벗어나 자연에 있을 때 비로소 영혼이 쉬고 있다는 느낌을 받는다. 생각하고 분석해야 할 과제를 내려놓고 적막한 자연 속에서 걷고, 스키나 카약을 탈 때 영감과 아이디어가 차오른다. 이때 떠오르는 직관을 세심히 관찰하려 한다. 하루 중 아침 시간을 고요하게 보내는 것도 중요하다. 이 시간에 일기를 쓰거나 기도를 하고 아침을 가능한 한 천천히 먹으려고 한다. 이 시간들이 내 디자인과 전혀 상관없는 것처럼 느껴지겠지만 이때야말로 프로젝트가 완성되는 가장 중요한 과정이라고 생각한다.

유행에 대해 어떻게 생각하는가? 즉각 소비로 이끄는 트렌디한 아이디어를 좋아하지 않는다. 그러나 시즌마다 유행이 유기적으로 만들어지고 소멸되는 과정을 확인하는 것은 흥미롭다. 때로 어떤 아이디어는 전 세계에 동시다발적으로 나타나 유행하기도 하니까. 그리고 그 아이디어는 창조적이고 시대 변화에 민감하며, 직관력을 지닌 사람들에게서 나오는 것 같다.

오늘날 디자인과 디자이너의 역할이 무엇이라고 생각하는가? 디자이너는 자신이 사회의 한 조각을 만들고 있다는 사실을 분명히 인지해야 한다. (이런 생각은 화가 요제프 보이스의 영향을 받았다.) 특히 소재와 재료에서 디자이너의 결정은 자연에 엄청난 영향을 미친다. 나아가 오너 디자이너라면 구매자의 삶은 물론 제작자의 삶에도 영향을 준다. 제작 과정에 있는 이들이 좋은 삶을 누리고, 자녀들의 학비를 지불할 수 있는 여건을 만들어야 한다.

발로나 @valonadesign | www.valona.fi

 

비아민네트 viaminnet 핀란드 디자인 주얼리디자이너 디자이너 디자인철학 라이프스타일

Viaminnet Minna Muhonen
민나 무호넨 주얼리 디자이너

자신의 브랜드 철학을 정의 내린다면? 비아민네트는 핀란드 핸드메이드 디자인을 대표한다고 생각한다. 우리의 액세서리는 시선을 끌 만큼 대담하면서도 좋은 소재를 사용해 가볍고 편하게 착용할 수 있다. 브랜드를 설립하기 전에 형태가 크고 아름다우면서도 편하게 착용할 수 있는 액세서리를 갖고 싶었지만, 찾기가 어려웠다. 형태가 크면 대부분 무거워질 수밖에 없으니. 그런 생각 끝에 아름다우면서도 가벼운 이어링을 디자인했다. 어쩌면 모든 여성이 공감하는 문제인데, 이 문제에 직면했을 때 우리 브랜드가 탄생했다. 그리고 이런 브랜드 철학의 바탕에는 모든 제작 과정에서 제로 웨이스트를 실천한다는 목표가 깔려 있다.

최근 무엇에 가장 빠져 있는가? 이 관심은 당신의 작업에 어떻게 이어지나? 제로 웨이스트에 몰두하고 있다. 우리의 목표는 재료를 낭비하지 않고 제품을 완성하는 것이다. 이 신념을 가지고 모든 공정을 행하며 자연을 지키고 싶다. 나아가 소비자들에게 계절에 맞게 변신하기 위해 철철이 옷을 왕창 사들일 필요가 없다는 점도 상기시키고 싶다. 오래된 옷이라도 액세서리를 활용해 완전히 새로운 분위기를 낼 수 있다는 사실을 우리 브랜드를 통해 알리고 싶다.

유행에 대해 어떻게 생각하는가? 나는 유행을 타지 않는 시간을 초월하는 아이템을 디자인하고 있다. 몇 년이고 두고두고 사용할 수 있는 생명력 긴 디자인의 기본은 좋은 재료다.

오늘날 디자인과 디자이너의 역할은 무엇이라고 생각하는가? 디자인의 역할은 사람들의 삶에 자기표현을 통한 기쁨을 가져다주는 것이다. 이 과정에서 디자이너는 미학과 실용성을 결합한 제품을 만들어내야 한다.

비아민네트 @viaminnet | www.viaminnet.com