건강한 한 끼 #웰빙

외식을 하고 싶지만 건강과 다이어트 걱정이 앞설 땐
웰빙 메뉴을 선보이는 곳으로 찾아가보자.

신선한 재료를 사용하고
#다이어트맛집 해시태그를 붙여도 좋을 만큼
부담 없이 한 끼를 즐길 수 있는
서울의 카페 및 레스토랑 다섯 곳을 소개한다.

에이커스

가로수길 샐러드 카페 에이커스
야채를 숟가락으로 떠먹을 수 있도록 잘게 썰어 준다.
훨씬 먹기 편하고 식감도 독특하니
일반 샐러드에 질린 다이어터라면 찾아가볼 만하다.
삶은 달걀과 셀러리를 으깨 빵 사이에 넣은
‘에그 이그 이그 샌드위치’를 비롯한 샌드위치
브리또를 추가하면 더욱 든든한 한 끼를 즐길 수 있다.

주소 강남구 도산대로17길 30
문의 02-545-7588

다이너 재키

채식을 하고 싶다면 망원동 다이너 재키를 추천한다.
연어와 새우 등 비건 식재료를 활용해 만든
샐러드와 롤 등을 판매하고
베지 볼이 들어간 스파게티와
베지 버거도 곧 출시할 예정이다.
점심시간에는 바삭 두부 덮밥, 잡곡 샌드위치,
연어덮밥을 비롯한 스페셜 메뉴도 선보인다.

주소 마포구 포은로 82
문의 02-6953-5055

샐러마리

망원동의 작은 김밥집 샐러마리.
닭가슴살과 사과, 파프리카를 비롯한 야채가 들어가고
디핑 소스와 함께 제공되는 대표 메뉴 LA 김밥,
달걀을 두툼하게 넣은 샐러 김밥 
몸에 좋은 재료를 활용한 김밥을 판매하는 곳이다.
원하는 재료를 직접 골라 만드는
커스텀 김밥도 4천5백원에 맛볼 수 있다.

주소 마포구 희우정로 93
문의 02-6104-9105

섭식당

도시락의 장점 중 하나는
과식하지 않고 적당한 양을 먹게 된다는 것.
망리단길에 자리한 일식집 섭식당
장어, 생연어, 매콤달콤한 소스에 조리한 닭목살 등을
밥, 야채와 함께 벤또 안에 가득 채워준다.
밑반찬과 된장국까지 한 상 차림으로 제공되니
만족스러우면서도 건강한 식사를 만끽할 수 있다.

주소 마포구 포은로 85
문의 010-9540-2865

슬로우 캘리

참치나 연어를 비롯한 해산물을
야채, 토핑과 함께 소스에 버무려
밥에 곁들여 먹는 하와이 음식 포케.
연남동 슬로우 캘리에서는 미리 가공하지 않은
신선한 재료를 사용한 포케를 선보인다.
밥의 종류를 녹차밥, 현미밥 중 고르거나
케일 샐러드로 바꿀 수 있는 것도 장점.
대표 메뉴인 클래식 연어 포케는 매장에 마련된
와사비 오일을 뿌려 먹으면 더욱 맛있다.

주소 마포구 동교로38길 35 2층
문의 02-336-0688

과학적 위로 ①

크레이지호르몬 마음의지도 착각하는뇌상식사전 책 책추천

1 이게 다 호르몬 때문이야 <크레이지 호르몬>

호르몬에 모든 귀책사유를 돌리고 싶은 때가 있다. 유독 이불 속에서 나오기 어려웠던 날의 출근길, 상사의 사소한 말에도 가시가 팍 돋던 날엔 호르몬이 무슨 수작을 부리고 있다고 믿으면 기분이 좀 나아진다. 이때 누군가 어쭙잖은 핑계 대지 말라고 한다면, 조용히 이 책을 내밀어보자. ‘호르몬이 우리의 감정과 생각까지 결정할까?’, ‘피임약과 호르몬 대체 요법은 얼마나 안전한 걸까?’, ‘호르몬 과학이 모든 질병을 치료하는 열쇠가 될 수 있을까?’, ‘폭식이 의지박약 때문이 아니라 호르몬 때문이라고?’ 등 호르몬과 관련한 다양한 질문에 저자 랜디 허터 엡스타인이 답한다. 그리고 그는 말한다. ‘호르몬은 사춘기와 섹스뿐만 아니라 대사, 행동, 수면, 기분 변화, 면역계, 투쟁, 도피를 조절하는 화학물질이라고.’ 그러니까 어떤 의미에서 보면 이 책은 ‘살며 호흡하며 감정을 표현하는 존재’의 생화학에 관한 이야기다. 랜디 허터 엡스타인 ㅣ 동녘사이언스

2 마음 작동법 <마음의 지도>

나 혹은 타인으로 인한 내적 갈등은 늘 존재한다. 이때 인간 본성에 대해 조금 더 잘 알고 있으면 필요 이상의 번뇌는 막을 수 있지 않을까? 지식융합연구소의 이인식 소장은 지난 30여 년간 이 말에 긍정하며 인간의 생각과 감정, 즉 마음이 어떻게 작동하는지에 대해 연구해왔다. ‘매번 시작을 미루는 이유가 무엇일까?’, ‘이타적인 사람의 본성은 선함에서 나오는가?’, ‘마음을 몸이 아닌 다른 곳에 보관할 수 있을까?’ 등 많은 사람이 공감할 수 있는 주제를 선별해 책으로 묶었다. 나아가 “성실성이 뛰어난 사람들 역시 업무 수행을 잘해서 성공할 가능성이 높긴 하지만 원칙보다는 편법으로 삶을 꾸려나가는 사람들이 쉽게 포착하는 기회를 그냥 지나쳐버리는 경우가 많은 것으로 나타났다” 등 4백여 쪽의 책이 뼈를 때리는 연구 결과로 채워져 있다. 이인식 ㅣ 다산사이언스

3 뇌가 나를 어떻게 조종하는가<착각하는 뇌 상식사전>

도쿄대학 약학부 교수이자 뇌 연구자인 이케가야 유지는 ‘불행히도 인간에게는 두뇌 사용 설명서가 없으며, 우리는 태어난 이후 눈동냥으로 배우고, 시행착오를 겪으며 뇌를 사용해왔다. 이런 이유로 각자의 뇌 사용법이 제각각 다르며 일종의 습관을형성했다’고 말한다. 그는 뇌에 새겨진 착각의 회로, 무의식에 존재하는 ‘인지 편향’이라는 기묘한 시스템이 바로 우리를 조종하는 범인이라 말하며 뇌의 습관을 퀴즈 형식으로 설명한다. 시험 직전이면 청소가 하고 싶은 마음, 세트 상품을 싸게 샀다고 생각했는데 오히려 손해였던 다양한 일상 속 판단 오류의 예를 들고, 이때 뇌에서는 무슨 일이 일어났었는지 알려준다. 이케가야 유지 ㅣ 김영사

Q. 로즈데이 장미 어디에서 사죠?

오늘은 5월 14일, 로즈데이다.
장미를 한아름 안겨주려면
사실 조금 늦었지만
아직 기회는 남아 있다.

지금이라도 장미를 센스 있게 선물할 방법을 소개하니
발 빠르게, ASAP 진행하도록.

전국 당일 배송

가장 쉽게 장미를 선물하는 방법은
꽃 배송 서비스를 이용하는 것이다.
창조 플라워는 강남에 매장이 있을 뿐 아니라
전국 곳곳에 700여 개 지점을 갖춰
대부분의 지역으로 2~3시간 이내에 꽃을 보내준다.
평일인 오늘은 저녁 8시까지 배송하며
로즈데이라 도착이 늦어질 수 있으니
여유를 가지고 주문하는 것이 좋다.

창조플라워 바로가기

꽃상자 배달

장미 20송이를 검은색 상자 안에
풍성하게 담아 서울과 경기, 인천 일대에
퀵으로 배달해주는 잭미츠로즈.
꽃다발보다 고급스러울 뿐 아니라
이동 중에 손상될 염려가 적고
꽃이 시들지 않도록 돕는 보존제도 들어 있다.
선물을 함께 준비했을 경우,
생화 포장 서비스를 신청해
장미 꽃잎 사이에 예쁘게 담을 수도 있다.
예약배송만 진행하지만, 고객센터에 문의하면
당일배송도 가능하니 서둘러 연락해볼 것.

잭미츠로즈 바로가기

꽃 & 케이크 세트

꽃을 든 케이크플로리스트가 베이커리와 협업해
운영하는 서울 지역 케이크 배달 서비스다.
꽃이나 케이크를 따로 주문할 수도 있지만
세트로 이용해야 가격이 10% 이상 할인된다.
분홍색, 빨간색 장미 바구니를
케이크와 함께 판매하며
오후 3시 이전에 주문해야 당일 배송된다.

꽃을 든 케이크 바로가기

장미 같은 선물

생화보다 실용적인 물건을 선물하고 싶다면
장미가 떠오르는 화장품은 어떨까?
압솔뤼 로즈 오일과 골드 피그먼트로
피부 속 영양감은 물론 은은한 광채까지 연출하는
랑콤 압솔뤼 로즈 앰플 쿠션 컴팩트,
장미 400송이의 향을 향수 한 병에 담은
메종 프랑시스 커정로 아 라 로즈도 추천한다.

랑콤 압솔뤼 로즈 앰플 쿠션 컴팩트 바로가기
메종 프랑시스 커정 로 아 라 로즈 바로가기

꽃 자판기

로즈데이를 맞아 장미는 사야겠는데
꽃집은 보이지 않을 땐
꽃 자판기를 찾아보자.
최근 홍대나 명동, 강남을 비롯한 번화가에서
꽃 자판기를 어렵지 않게 발견할 수 있다.
드라이플라워 또는 생화를 보존 처리한
프리저브드 플라워를 1만원대의 가격으로 판매하는데,
가격 대비 퀄리티도 훌륭한 편.