DESSERT
달콤함에 바치는 찬가 오드 투 스윗
성수동 ‘오르에르’의 정원 한쪽에 디저트 가게 ‘오드 투 스윗’이 터를 잡았다. 1980년대에 지은 주택을 개조해 마치 오래전부터 운영 중인 것처럼 정겨운 공간을 완성했다. ‘달콤함에 바치는 찬가’를 뜻하는 상호에는 한 편의 시를 읽듯 과자의 맛을 깊이 음미한 후 이로 인해 생겨나는 감정을 사람들과 나누고 싶다는 바람이 담겨 있다. 이상적인 식감과 적당히 달콤한 맛을 구현하기 위해 매일 정성껏 준비한 구움과자, 마카롱, 파운드케이크 등을 맛볼 수 있는데, 선물용으로 구매하거나 오르에르의 커피와 함께 즐겨도 좋다.
주소 서울시 성동구 연무장길 20
영업시간 12:00~19:00, 월요일 휴업
문의 02-499-0036
매일이 특별한 디저트 비비해이
프랑스에서 제과를 공부한 파티시에 딸과 화가인 엄마가 운영하는 베이커리 ‘비비해이’. 성수동 골목길에 초록색과 분홍색으로 꾸민 입간판과 매장 유리창에 직접 써넣은 손글씨가 단번에 눈길을 사로잡는다. 매일 케이크를 직접 굽는 이곳은 계절별로 다른 메뉴를 준비하는데, 유학 생활의 경험을 바탕으로 제철 과일을 사용한 독창적인 레시피를 선보인다. 다크 초콜릿과 크림치즈가 만난 꾸덕꾸덕한 ‘데블스 치즈 케이크’는 온고잉 메뉴고, 상큼한 딸기와 크리미한 연유가 조화로운 ‘딸기크림파이’는 2월까지 맛볼 수 있으니 사랑스러움을 한껏 머금은 디저트로 마음을 표현할 기회를 놓치지 말 것.
주소 서울시 성동구 연무장17길 5
영업시간 12:00~19:00, 일요일 13:00~18:00, 화요일 휴업
문의 0507-1322-0838
