BAR

꽃을 올린 칵테일 192-29

바에서 근무한 경험을 살려 SNS에서 ‘칵테일 레시피 크리에이터’로 활동하는
주인장이 술집 ‘192-29’를 오픈했다. 칵테일 바에서는 격식을 갖춰야 한다는 편
견을 내려놓고 가벼운 마음으로 찾아오도록 기획한 공간. 클래식 칵테일은 물론, 커다란 비눗방울 형태의 딸기 향 버블을 잔 위에 올린 ‘생딸기 버블 칵테일’과 구슬 아이스크림을 넣은 ‘프로즌 다이키리’처럼 재료가 독특하고 보기에도 예쁜 칵테일을 선보인다. 테킬라 베이스의 칵테일 ‘꽃’을 비롯한 일부 음료에는 식용 꽃을 올려 데이트를 마무리하는 로맨틱한 한 잔으로 좋다.

주소 서울시 서대문구 연희로11가길 53
영업시간 월~목요일 18:00~01:00, 금·토요일 17:00~01:00, 일요일 휴업
문의 02-6954-1929

내추럴 와인 한 잔 와이즈 오렌지

내추럴 와인을 선호하는 커플이라면 연희동 골목에 있는 ‘와이즈 오렌지’를 권한다. 파리와 코펜하겐 등 유럽 곳곳을 여행하다 내추럴 와인의 매력에 빠진 형제가 함께 운영하는 술집으로 직접 시음해보고 세심하게 고른 제품만을 판매한다. 은은한 꽃 향이 느껴지는 ‘나르시서스’, 백포도 품종을 껍질과 함께 발효해 만드는 오렌지 와인의 일종인 ‘기브 업 더 고스트’ 등 시중에서 보기 어려운 와인도 선보인다. 파프리카와 토마토, 부라타 치즈로 구성한 가벼운 안주부터 오징어 요리, 스테이크까지 곁들일 수 있다.

주소 서울시 서대문구 연희맛로 24
영업시간 18:00~01:00, 일요일 휴업
문의 010-8545-8460