캘리포니아의 자연을 담은 와인
와인 메이커가 직접 키우는 오리에서 와이너리의 상징을 따 온 덕혼 와이너리는 이미 캘리포니아내의 스타 와이너리다. 덕혼 수출시장 총괄 디렉터인 칼 코브니와 만났다.
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레드 와인
피노 누아 와인 참 잘 만드는 집
피노 누아는 제대로 양조하기 참 어려운 포도 품종이다. 그 까다로운 품종을 제대로 다루기로 유명한 집이 오레곤의 크리스톰 빈야드다. 국제 영업 부사장인 랜디 포드와 만났다....
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로버트 파커에게 100점을 받는 와인은 뭐가 다를까?
레스토랑에 미슐랭이 있다면 와인의 성공은 와인평론가 로버트 파커에게 좋은 점수를 받는 것이다. 최근 10년간 좋은 점수를 받아내며 찬사를 듣고 있는 와이너리, 스파츠우드. 이 와이너리의...
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