로이든

창작하는 요리사 로이든 – Video

농부와 함께 음식을 만드는 요리사, 로이든. 올해 그는 텃밭에서 수확한 작물로 요리하고 채소를 손질한 후 남은 자투리로 퇴비를 만들어 다시 텃밭에 돌려주는 순환 레스토랑을...
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로이든의 요리들

채소의 꽃부터 뿌리까지 무엇이든 훌륭한 식재료가 되는 로이든의 요리에는 먹는 사람의 건강을 생각하는 농부의 정성과 요리사의 상상력이 담겨 있다.
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창작하는 요리사 로이든

농부와 함께 음식을 만드는 요리사, 로이든. 올해 그는 텃밭에서 수확한 작물로 요리하고 채소를 손질한 후 남은 자투리로 퇴비를 만들어 다시 텃밭에 돌려주는 순환...
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