아프가니스탄을 담은 영화들

아프가니스탄 영화들

  • 영화 스틸
아프가니스탄을 담은 영화들
아프가니스탄 영화들

국적과 성별은 개인이 선택할 수 없는 일임에도, 아프가니스탄은 사람들의 의지와 상관 없이
잔인한 현실에 처했다. 아이들은 학교에 다니고 여자들도 대학에 다니는 당연한 일상을,
그들은 이제 모두 빼앗길 지도 모른다.

파르바나: 아프가니스탄의 눈물(Bread Winner, 2017)

영화 스틸

아마도 때는 2001년. 어린 소녀인 파르바나는 아버지를 도와 시장에서 물건을 판다. 하지만 여성이 물건을 사고 파는 일은 물론 집 밖을 자유롭게 다니는 것을 금하는 탈레반은 파르바나의 아버지를 감옥에 가두고 어머니에게 잔인한 폭력을 가한다. 집 안에는 밖에 나갈 수 없는 성인 여성인 언니와 너무 어린 남동생, 아파서 거동할 수 없는 어머니 만이 남았다. 아버지 없이는 시장에서 먹을 것을 살 수도 없는 파르바나는 남장을 하고 ‘가장’이 되어 용감하게 가족을 지켜 나간다. 9.11 테러 이후 탈레반에 대한 미군의 공격이 시작되고, 탈레반의 기세가 꺾이는 듯 했지만 2021년 아프가니스탄은 다시 과거로 회귀하고 말았다. 끝나지 않는 냉전 시대의 희생양은 아무런 힘이 없는 사람들이며 그 안에서 아이들과 여성들은 더 잔인한 현실에 처해지고 있다.
감독 노라 트워미
출연 사라 차우드리, 소마 바티야

칸다하르 (Safar E Ghandehar, 2001)

아프가니스탄 내전 중에 조국을 탈출한 나파스는 캐나다에서 저널리스트로 살고 있다. 그러던 중 아프가니스탄에 남겨진 여동생으로부터 개기일식이 있는 날 스스로 목숨을 끊겠다는 편지를 받는다. 나파스는 동생을 구하기 위해 칸다하르로 돌아가기로 한다. 여자 혼자 칸다하르까지 간다는 것이 쉽지 않다는 사실을 잘 알고 있는 ‘나파스’는 자신의 여정을 녹음으로 기록해 둔다. 그 여정에는 지뢰로 팔다리를 잃고 구호 헬기에서 떨어뜨리는 의족과 의수를 향해 뛰는 남자들, 무기의 기능을 배우는 아이들, 굶주림에 죽어가는 사람들이 있다. 마침내 여러 사람의 도움으로 나파스는 칸다하르에 결혼식을 위해 떠나는 한 무리의 사람들에 섞여 그곳으로 향한다. 그리고 부르카 너머로 개기 일식 장면이 이어진다. 부르카는 비극의 시간을 보내고 있는 여성들의 표정을 감추고 있으며 그 비극의 끝이 어디에 있는지 가늠할 수 없다.
감독 모흐센 마흐말바프
출연 닐로우파 파지라, 하산 탄타이

 

대통령에게 보내는 편지 (A Letter to the President, 2017)

치안을 담당하는 부서의 책임자로 근무하던 소라야는 돌발적인 사고로 남편이 죽게 되자, 살해혐의로 사형선고를 받는다. 권력을 잃고 평범한 아프가니스탄 여성이 되어 맞이하는 현실은 냉혹하다. 아프가니스탄 여성 영화 감독 로야 사다트는 자신의 영화에 대해 이렇게 말했다. “과격주의, 문맹, 빈곤은 여성의 권리에 영향을 미칩니다. 전반적인 개선에도 불구하고 여성의 권리에 큰 변화가 있다고 하는 것은 아직 시기상조입니다. 하지만 우리 사회는 길을 찾기 위해 변화하고 있습니다.” 하지만 영화가 카불에서 개봉하고 4년이 지난 지금, 테러와 전쟁의 총격의 위협에도 문화예술을 통해 자신의 목소리를 내온 아프가니스탄의 여성 예술인들의 생존마저 보장할 수 없게 되어 버렸다.
감독 로야 사다트
출연 리나 알람, 아지즈 델다르

 

 

About the Author:

연관 검색어
,
오늘 뭐 먹지? 샌드위치!

독특한 조합으로 눈길을 끄는 서울 샌드위치 맛집

오늘 뭐 먹지? 샌드위치!
독특한 조합으로 눈길을 끄는 서울 샌드위치 맛집

센스 있는 조합에서 특별한 맛이 탄생한다. 익숙한 샌드위치도 다시 들여다보게 만드는 샌드위치 맛집에서 아이디어를 얻어볼 것.

Mustard #머스타드

금호동을 걷다 창틀과 문, 차양까지 녹색으로 칠한 가게를 발견했다면 망설이지 말고 들어가보자. 맛있고 건강한 샌드위치를 맛볼 수 있는 곳이기 때문이다. 널찍한 테이블 두 개, 높이를 달리해 걸어둔 조명과 타이포 장식을 한 벽면 등 내부 공간도 베를린을 연상시키는 이국적인 감성을 전해 맛에 대한 호기심을 불러일으킨다. 샌드위치는 네 종류로 이 중 달걀과 당근이 주재료인 ‘캐롯에그’ 샌드위치가 가장 인기가 좋다. 달걀은 폭신하게, 당근은 튀기듯 구워내 대비되는 식감이 매력적이다. 아보카도와 게살이 주재료지만 레몬즙과 허브로 상큼함을 더한 ‘아보크랩’, 잘게 찢은 버섯을 모차렐라 치즈에 따뜻하게 녹여낸 ‘머쉬룸멜츠’ 등은 저마다 다른 개성을 지닌 맛이라 일행이 있다면 다양하게 주문해 나누어 먹어도 좋겠다. 가게에서 직접 발효한 콤부차를 비롯해 귀리우유, 케일 및 오렌지케일주스 등의 음료 메뉴도 다양하게 준비되어 있다. 매일 아침 만드는 신선한 피클도 잊지 말고 곁들여볼 것.

주소 서울시 성동구 독서당로 286 1층
인스타그램 @mustard_sandwich_

 

 

Jade&Water #제이드앤워터 #옥앤수

오전과 오후 영업 시간을 각각 다른 컨셉과 메뉴로 운영하는 곳. 샌드위치에 관심이 있다면 ‘옥앤수 조식클럽’이라 이름 붙인 10시부터 3시 사이에 방문해보면 되겠다. 조식클럽은 예약이 불가하고 가게가 오래된 건물 2층에 있어 단번에 입구를 찾기 어렵지만 일단 들어서면 뜻밖의 아늑한 공간이 열린다. 격자무늬의 넓은 창, 중앙의 오픈 키친을 따라 둥글게 자리한 테이블에 모여 앉는 구조. 오늘의 수프를 비롯해 치맛살 스테이크, 연어 그라브락스 등 곁들이는 메인 재료를 달리한 스크램블드 에그 메뉴가 있다. 샌드위치는 양파, 연어, 오렌지 조합이 상큼한 ‘크림치즈 연어 샌드위치’, 매장에서 직접 만든 잠봉과 버터에 홀그레인페퍼마요를 더한 ‘옥앤수 스텝밀 샌드위치’ 등 재료 마다 어울리는 소스를 사용한 것이 킥이 되어 맛있다. ‘옥앤수 통새우 샌드위치’는 탱글한 새우 식감이 느껴지는 두툼한 패티와 스윗칠리마요, 칠리잼의 매콤하고 풍부한 맛이 인상적이다. 주스와 커피 외에도 스파클링 와인을 60분간 무제한으로 즐길 수 있는 주류 메뉴가 있다.

주소 서울 성동구 한림말3길 29 2층
인스타그램 @jadeandwater

  

Sunset Swimming Sandwich #선셋스위밍샌드위치

음료 메뉴가 다양한 카페는 많지만 샌드위치처럼 식사가 될만한 메뉴는 별로 없어 아쉬울 때가 있다. 신사동에 있는 ‘선셋스위밍 샌드위치’는 가게 이름처럼 샌드위치를 주인공으로 하는 곳이면서 음료 메뉴도 라테부터 내추럴 와인까지 다양하게 준비된 곳이다. 가장 빨리 품절되는 ‘트러플에그 크로와상 샌드위치’는 버섯을 넣어 식감을 살린 오믈렛에 트러플 향을 더했다. 여기에 따뜻한 아메리카노를 곁들이면 기분 좋은 포만감이 밀려온다. 잔 술로 주문할 수 있는 와인과는 ‘칠리치킨아보 샌드위치’가 잘 어울리겠다. 치아바타에 매콤한 치킨, 아보카도의 부드러운 풍미로 채운 샌드위치다. 차 메뉴는 덴마크의 ac퍼치스티핸들 제품으로 내려주어 은은한 향을 느끼기 좋은데 ‘햄브리애플 샌드위치’가 상큼한 티푸드가 되어줄 것. 그밖에 ‘체다베이컨 파니니’, ‘카프레제 파니니’처럼 그릴에 뜨끈하게 누른 핫 샌드위치 종류가 있고 초당옥수수 수프와 칠리콘카르네, 달콤한 쿠키도 판매중이니 취향에 따라 브런치를 꾸려보기 좋겠다.

주소 서울 강남구 언주로170길 23 1층
인스타그램 @sunset.swimming.sandwich

 

피자 먹기 좋은 날

이탈리아식 피자를 맛볼 수 있는 곳

피자 먹기 좋은 날
이탈리아식 피자를 맛볼 수 있는 곳

오렌지빛으로 채워진 아페롤 스프리츠 한 잔이면 이곳이 바로 휴양지. 화덕에서 막 나온 뜨끈한 피자 한 판까지 식사로 이어지면 부러울 게 없다. 이탈리아식 피자와 칵테일을 즐길 수 있는 곳들을 소개한다.

마리오네

소렌토, 포지타노, 아말피가 떠오르는 날씨에는 이곳에 가면 좋겠다. 넓은 줄무늬 차양, 레몬 그림이 그려진 타일, 나폴리의 전설적인 축구선수 마라도나의 기념품이 걸린 공간부터 이탈리아 남부 도시로 떠나온 기분이 들게 한다. 노란 벽면을 가득 채운 상장들은 이곳의 주인장인 김주영 셰프가 이탈리아를 비롯 국내외 피자 대회에서 수상한 기록들로 커다란 화덕만큼이나 피자 맛에 대한 기대를 불러일으킨다. 처음 방문했다면 시그니처 피자인 ‘가리발디’를 추천한다. 살사치아, 리코타 치즈, 당도가 높은 노란 토마토, 페페론치노와 남부 지역의 치즈인 프로볼로네를 올려 부드러운 풍미 사이로 매콤한 맛이 개운하게 끼어든다. 노란 토마토를 사용하는 또 다른 피자인 ‘마르게리타 쟐로’는 베수비오산 노란 토마토로 만들어 달콤함을 더했다. 그 밖에도 라구 소스에 다크초코를 가미한 ‘다크 라구’, 여섯 가지 치즈를 올린 ‘VIP 6 포르마지’ 피자 등 분명한 매력을 지닌 20여가지 피자가 있고 토핑 추가도 가능하다. 파스타 메뉴와 와인은 물론 식전과 식후를 책임질 아페롤 스프리츠와 리몬첼로, 이탈리아의 맥주 ‘페로니’, ‘나찌오날레’까지 준비되어 있으니 온전히 이탈리아 바이브로 채워진 식사가 가능하겠다.

주소 서울 성동구 성수이로12길 15 1층

인스타그램 @marione_pizzeria

 

 

브렛피자

피자의 맛은 어디에서 시작될까? ‘브렛피자’를 운영하는 서기원 셰프는 도우 반죽에 야생 효모를 접종해 발효하는 것에서부터 시작한다. 반죽은 수분을 75%정도로 맞춰 화덕에서 구워 냈을 때 적당한 식감을 갖게 준비하는데 여기에 올라가는 재료들의 조합이 비범하다. 강렬한 풍미로 이름난 프랑스 부르고뉴 지역의 치즈인 에푸아스에 화이트와인에 브레이즈한 대파를 올려 향긋함을 더한 ‘에푸아스’ 피자가 대표적이다. 에푸아스의 풍미에 길들여진 이들은 보다 짙게 즐기고 싶어 더블 치즈로 주문하기도 한다고. 그 밖에 스페인의 고급 식재료인 이베리코 베요타 초리조와 바질을 올린 ‘수퍼 페페로니’, 스페인식 대구 요리인 바칼라우에 감자, 마늘, 크림 퓌레, 사프란을 더해 완성한 ‘브랑다드’ 피자 같이 식도락가들의 호기심을 자극하는 고메 피자들이 차례로 화덕을 오간다. 재료 조합이 남다른 만큼 구워내는 방식도 조금 다르다. 화덕 피자의 고장 나폴리의 기준보다 온도를 조금 낮추어 고르게 익히고 잘 구워진 빵의 향을 느낄 수 있게 완성하는 것. 메뉴마다 맛에 대한 셰프의 기획의도가 담긴 메모가 달려 나오는데 덕분에 피자를 한 점의 작품처럼 즐기게 되어 특별하다.

주소 서울 마포구 와우산로 29-8 1층

인스타그램 @brett_pizza

 

폴베리

이탈리아에서 요리를 배운 셰프이자 채소소믈리에인 김니노 셰프가 이탤리언 식재료와 요리를 선보이는 곳. 올리브유, 치즈, 파스타면 등 이탈리아 현지의 맛을 느낄 수 있을 만한 좋은 수입 식재료를 엄선해 소개하기도 하고 직접 만든 소스와 생면, 밀키트도 판매한다. 가게 이름인 ‘폴베리’는 이탈리아어로 가루라는 뜻. 식사 메뉴인 파스타와 피자는 밀가루에서 시작해 반죽, 발효, 숙성까지 공을 들인다. 특히 피자는 최소한의 수분을 사용해 자연스레 발효하는 이탈리아 고대 조리법을 지켜 만드는데 이렇게 하면 단백질 성분이 미리 분해되어 먹었을 때 속이 더부룩하지 않고, 구웠을 때 겉이 바삭하고 속이 촉촉한 도우가 된다고. 반죽을 둥글게 펴서 화덕에 구워내는 나폴리식 피자는 신촌점에서, 도톰하게 구운 빵에 재료를 올려 다시 굽는 네모난 로마식 피자는 합정점에서 각각 맛볼 수 있다. 직접 만든 사과청, 고르곤졸라, 부라타 치즈를 조합한 ‘애플고르곤졸라’ 피자는 짭짤한 치즈가 달콤한 사과의 매력을 돋보이게 해주는 메뉴. 요리에 사용된 모든 재료는 생산자와 직접 소통하며 구해온 건강한 토종, 제철 재료라고 하니 맛있고 건강한 식사가 그리울 때 방문해봐도 좋겠다.

주소 서울 마포구 포은로 40

인스타그램 @polveri_seoul