나혼자 홈파티 세트
by 마이셰프 X 허챠밍
맛깔스럽고 개성 있는 레시피의 밀키트로
SNS 대란을 일으켰던 요리 크리에이터 허챠밍.
그가 이번엔 혼자서 파티를 즐길 때 제격인
‘나혼자 홈파티 세트’를 선보였습니다.
버터로 풍미를 살린 나폴리탄,
올리브오일, 안초비, 마늘을 넣어 만든 소스에
빵과 채소 등을 찍어 먹는 바냐카우다 플래터를 맛볼 수 있어요.
뱅쇼가 포함되어 있는 것도 이 밀키트의 장점인데요.
바닐라빈과 시나몬 스틱 그리고 집에 있는 와인 한 병을 활용하면
손쉽게 뱅쇼를 완성할 수 있습니다.
마쁘띠메종 – 라자냐와 비프 부르기뇽
소중한 사람들과 함께 ‘홈스토랑’을 즐기고 싶다면,
조미료를 넣지 않고 제철 식재료를 사용해 유럽 가정식을 선보이는
마쁘띠메종의 밀키트를 추천합니다.
치즈와 볼로네제 소스가 조화를 이룬 라자냐,
아롱사태가 들어간 비프 부르기뇽에
와인 한 잔을 곁들이면 맛있는 연말 식사를 할 수 있을 거예요.
라자냐는 오븐이나 에어프라이어에 15분 정도 구워내고,
비프 부르기뇽은 동봉된 재료를 넣고 끓이기만 하면 끝입니다.
비프 웰링턴
by 플레눼
코리아나 호텔 내부에 자리한 영국 음식 레스토랑 플레눼의
비프 웰링턴을 집에서도 즐길 수 있습니다.
비프 웰링턴은 부드러운 안심에 버섯과 프로슈토를 얹은 뒤
페이스트리로 감싸 구워내는 요리로,
‘겉바속촉’한 식감이 특징이에요.
연말을 맞아 손님에게 특별한 요리를 대접하고 싶다면,
이 밀키트를 사용해보길 권합니다.
멕시칸 타코 파티팩 밀키트
by 앙트레
친구나 온 가족이 함께하는 파티에는 맥주가 제격이죠.
이번 연말, 맥주에 곁들일 음식으로
앙트레의 밀키트로 만들 수 있는 타코를 추천합니다.
치커리, 방울토마토, 적양파, 체다치즈 등
타코를 만들 때 필요한 모든 재료가 밀키트에 담겨 있는데요.
채소는 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰고
토르티야와 고기 등은 프라이팬에 살짝 구워내면 됩니다.
멕시칸 치킨, 풀드포크, 새우까지
세 가지 맛의 타코를 한 번에 즐길 수 있는 것도 장점이에요.