소담정찬과 미미옥의 한식 팝업 스토어

소담정찬 X 미미옥 팝업스토어의 정찬한상
© 미미옥

서울 샤브샤브 전문점 미미옥과 <한식대첩> 강원도 대표 권영원 명인의 향토 음식 브랜드 소담정찬이 함께 팝업 스토어를 엽니다. ‘전통의 맛을 담은 따뜻한 마음’이라는 테마로, 강원도 정선에서 수확하고 정선의 맑은 물을 사용한 재료를 활용해 만든 음식을 맛볼 수 있습니다.

팝업 메뉴는?

황기 된장 샤브샤브
© 미미옥

팝업 스토어에서는 2가지의 세트 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 한식대첩 권영원 명인의 향토 음식을 미미옥에서 재해석한 팝업 메뉴들과 온라인 단독으로 판매하는 소담정찬 메뉴들을 직접 경험할 수 있는 기회인데요. ‘소담 한상’ 세트는 황기 된장 샤브샤브, 강원도 들깨 감자 옹심이, 매콤 꼬막 비빔 쌀국수로, ‘정찬 한상’ 세트는 황기 된장 샤브샤브, 한식대첩 곤드레밥, 미나리 육전 튀김으로 구성됩니다.

팝업 장소와 기간은?

팝업스토어 외부 전경
© 미미옥

소담정찬 X 미미옥 팝업 스토어는 오는 4월 1일부터 30일까지 미미옥 신용산점에서 진행됩니다.

주소 서울시 용산구 한강대로 15길 27 1층
영업시간 평일 11:00 – 15:30, 17:00 – 21:30 / 주말 11:00 – 21:30 (no break)