먹는 것에 진심인 에디터가 인스타 맛집 말고 진짜 맛집을 찾아드립니다. 한 번 가면 또 생각나는 중독적인 오징어볶음 맛집을 소개할게요.
고삼이
신촌에 있는 고삼이는 예나 지금이나 대학생들이 자주 들락이는 대학가 맛집입니다. 과잠을 입은 대학생들도 많지만 추억으로 이곳을 되찾는 사람들도 많은데요, 그만큼 오랜 세월 사랑받는 가게랍니다. 메인 메뉴는 생선구이. 입구에서부터 사장님은 고등어를 구우시는데, 이상하게 오징어볶음이 없는 테이블이 없습니다. 그만큼 오징어볶음은 꼭 시켜야 하는 ‘에센셜’ 메뉴로 불향이 가득한 매운 양념이 기름진 생선구이와 기가 막힌 조합을 자랑합니다. 대학가 백반집이 그립다면 고삼이로 향해보세요.
주소 서울시 서대문구 연세로7안길 38
광주식당
전라도 음식을 좋아한다면 제대로 입맛을 저격할 곳! 광주식당은 할머니께서 전라도식 반찬을 함께 내어놓는 백반집으로 매콤한 낙지와 오징어볶음이 별미인 곳입니다. 이곳의 볶음은 알싸한 매운맛이 중독적이며 양푼이에 조금씩 덜어서 콩나물을 함께 비벼 먹으면 아삭한 식감과 함께 머리가 뻥 뚫린 듯한 자극을 느낄 수 있답니다. 이 매운맛을 중화시킬 찌개도 준비되어 있습니다. 순두부와 계란을 푼 하얀 순두부 찌개는 슴슴한 맛이 매력적이며 볶음 메뉴와 환상의 조합을 자랑합니다.
주소 서울시 강남구 역삼로 420
뱃고동
도산공원 일대의 터줏대감인 뱃고동은 세월이 흘러도 한결같이 사람이 붐비는 맛집입니다. 오징어와 낙지를 주재료로 한 백반을 내어놓는 곳으로 생오징어를 넣은 볶음을 조리해가며 먹을 수 있어 더욱 신선하게 즐길 수 있어요. 또한, 푸짐한 오징어튀김도 빠질 수 없는 메뉴인데요. 간장에 찍어 먹어도 좋고 볶음 양념에 찍어 먹어도 별미랍니다.
주소 서울시 강남구 언주로172길 54
청와옥
방송에도 여러 번 나왔던 순댓국 전문점인 청와옥이 사실 오징어볶음 맛집이란 것을 알고 계셨나요? 사이드 메뉴로만 생각했던 오징어 숯불 구이를 한 입 베어 무는 순간, 이건 술을 부르는 맛이라 느꼈을 정도입니다. 오동통한 동해산 오징어에 매콤한 양념을 입혀 숯불에 구워낸 것으로 진한 숯불향과 쫄깃한 식감이 인상적입니다. 여기에 순댓국 국물 두어 스푼과 부추무침을 더해 비빔밥으로도 즐겨보세요.
주소 서울시 송파구 위례성대로 48 반도빌딩 1층
