남들 아메리카노 마실 때 라떼를 고르는 ‘라떼파’라면 주목! 라떼만 먹는 에디터가 인생 라떼 맛집을 소개할게요.
스트라이프커피
한창 큐브 라떼가 유행했던 시절에 이름을 떨쳤던 카페들을 뒤로하고, 여전히 큐브 라떼 맛집으로 입소문을 타는 곳이 있습니다. 청담동 골목에 있는 스트라이프 커피는 진정성 있는 커피 문화를 만들기 위해 오프라인 카페를 운영하는 건 물론이고, 좋은 생두를 정성껏 로스팅 해 선보이기도 하는데요. 그래서인지 모든 커피 메뉴가 맛이 좋지만, 그중에서도 가장 인기 있는 것은 큐브 라떼입니다. 큐브 형태로 얼린 에스프레소가 달콤한 우유에 녹으면서 오묘한 커피 향을 풍기며, 시간이 흐를수록 점차 커피 맛은 더욱 진해져 또 다른 매력을 보여줍니다. 당 떨어지는 오후를 이겨내야 한다면 스트라이프 커피로 달려가 보세요.
주소 서울 강남구 도산대로83길 13 1층
메쉬커피
‘라떼 맛집’을 가장 대표하는 카페라 해도 과언이 아닌 메쉬커피는 지난 10년간 일상 속에서 편안하게 즐길 수 있는 커피를 만들어왔습니다. 재료 준비부터 로스팅 추출까지 모든 과정을 세심하게 신경 쓰며 가장 맛있는 커피를 만들고자 노력해왔죠. 성수동 골목 조그마한 공간에서 (그중 반은 로스팅 기계에게 내어주면서도) 이토록 오랫동안 자리를 지킬 수 있었던 것 단연 커피 ‘맛’ 때문입니다. 메쉬커피의 라떼를 처음 먹었을 땐 연하게 느껴질 수 있으나, 달콤한 우유와 커피의 산미가 어우러져 입 안 가득 퍼지는 부드러움이 꽤나 매력적이라는 사실을 잊지마세요. 커피의 맛을 더 강하게 즐기고 싶다면, 그 대안으로 플랫화이트를 추천합니다.
주소 서울 성동구 서울숲길 43 1층
커피스니퍼
바리스타들이 모여 만든 로스터리 브랜드인 커피 스니퍼는 오랫동안 쌓아온 로스팅 노하우를 기반으로 원두를 만들고 커피를 내립니다. 이곳의 라떼가 특별한 이유는 일반적인 우유를 사용하지 않고 우유도 원두처럼 블렌딩하기 때문인데요. 대표 메뉴 중 하나인 스니퍼라떼는 고소한 에스프레소와 부드러운 우유가 어우러지는 동시에 약간의 달콤함이 맴도는 커피랍니다. 기분 전환이 필요할 때는 스니퍼 라떼 한 잔 어떠세요?
주소 서울 중구 세종대로16길 27 남양빌딩 1층 102호
떼르 드 카페
프랑스에서 스페셜티 커피를 알렸던 떼르 드 카페를 아시나요? 떼르 드 카페는 근사한 다이닝처럼 카페에서도 제대로 음미할 수 있는 커피를 선보이고자 노력하는데요. 2009년부터 쌓아온 커피 농장과의 신뢰, 신중하게 고른 커피의 품종, 까다로운 로스팅 공정 등을 바탕으로 완벽한 커피 한 잔을 완성합니다. 이곳의 라떼는 커피 본연의 맛을 부드럽게 표현하여 고소하면서도 마치 구름을 머금은 듯한 부드러움을 선사하니 엄격한 기준으로 완성한 맛있는 라떼를 맛보고 싶다면 이곳으로 향해보세요.
주소 서울 서초구 양재천로 111 1층
