마지막 <흑백 요리사 : 요리 계급 전쟁> 에피소드가 공개되었습니다. 우승자인 나폴리 맛피아를 비롯해 최후의 8인에 오른 흑 요리사들의 레스토랑을 소개합니다. 아직 넷플릭스 시리즈의 여운이 가시지 않았다면, 직접 방문해 맛 보고 즐겨 보세요.
나폴리 맛피아
가장 강력한 우승 후보로, 결승전에 먼저 올랐던 나폴리 맛피아. <흑백 요리사 : 요리 계급 전쟁>의 우승자가 된 그가 운영하는 레스토랑이 비아 톨레도 파스타 바입니다. 가게 이름에 걸맞게 다양한 파스타를 생면으로 선보이는데요. 매장에서 직접 숙성시킨 관찰레로 만든 카르보나라가 유명합니다. 다른 파스타 바에 비해 잘 알려지지 않았던 이곳이 맛의 성지로 떠오르고 있습니다.
주소 서울 용산구 원효로83길 7-2 1층
이모카세 1호
첫 등장에서 고운 한복을 입고 등장해 손맛으로 모두를 압도하며 강한 인상을 남긴 인물이 이모카세 1호입니다. 인당 5만 원이라는 금액에 오마카세 형식으로 즐거운 술상을 영업하고 있는데요. 숙회나 찜, 전 등 메인 요리부터 야채구이, 떡볶이, 토스트 등 사이드 메뉴도 풍성하게 제공됩니다.
주소 서울 도봉구 노해로 341 117호
요리하는 돌아이
와인이 한잔하고 싶은 날이라면 요리하는 돌아이가 셰프로 있는 디핀은 어떤가요? 다양한 내추럴 와인에 감각적인 요리들을 즐길 수 있는 와인 바입니다. 유기농 채소와 고기를 사용한 메인 요리와 해산물, 뇨끼, 스몰 플레이트 요리까지 다채로운 메뉴들이 준비되어 있죠. 낮은 조도로 내부의 분위기도 아늑합니다.
주소 서울 중구 퇴계로 411
트리플 스타
팀장으로서 솔선수범하는 자세로 화제가 됐던 인물이 트리플 스타입니다. 차분하면서도 빠른 판단력을 보유한 그가 몸담고 있는 곳이 트리드인데요. 트리드는 컨템퍼러리 파인다이닝을 추구하며 잘 설계된 음식의 맛은 물론 서비스도 훌륭한 것으로 알려져 있죠. 미쉐린 가이드에도 등재되며 실력을 입증했습니다.
주소 서울 강남구 선릉로162길 16 2층
