캘리포니아의 자연을 담은 와인 Gallery 캘리포니아의 자연을 담은 와인 와인 메이커가 직접 키우는 오리에서 와이너리의 상징을 따 온 덕혼 와이너리는 이미 캘리포니아내의 스타 와이너리다. 덕혼 수출시장 총괄 디렉터인 칼 코브니와 만났다. By 이 정윤
피노 누아 와인 참 잘 만드는 집 Gallery 피노 누아 와인 참 잘 만드는 집 피노 누아는 제대로 양조하기 참 어려운 포도 품종이다. 그 까다로운 품종을 제대로 다루기로 유명한 집이 오레곤의 크리스톰 빈야드다. 국제 영업 부사장인 랜디 포드와 만났다. By 이 정윤
로버트 파커에게 100점을 받는 와인은 뭐가 다를까? Gallery 로버트 파커에게 100점을 받는 와인은 뭐가 다를까? 레스토랑에 미슐랭이 있다면 와인의 성공은 와인평론가 로버트 파커에게 좋은 점수를 받는 것이다. 최근 10년간 좋은 점수를 받아내며 찬사를 듣고 있는 와이너리, 스파츠우드. 이 와이너리의 부사장인 레이 카프만과의 미니 인터뷰. By 이 정윤