복잡한 도심 속에서 고요한 쉼표가 필요할 때, 조용한 골목상권이 매력적인 청구역 일대가 훌륭한 선택지가 될 수 있습니다. 화려한 상업 지구의 번잡함에서 벗어나 공간의 철학과 뛰어난 맛으로 무장한 숨은 보석 같은 공간들이 이곳에 하나 둘 조용히 자리 잡고 있는데요. 각자의 명확한 지향점으로 차별화된 미식 경험과 온전한 휴식을 제공하는 4곳을 소개합니다.
이에즈
청구역 조용한 골목에 안착한 이에즈는 티와 허브를 기반으로 한 독창적인 메뉴 라인업을 선보이는 공간입니다. 단순히 음료를 마시는 것을 넘어 해외 유명 로스터리의 원두로 내리는 티 라이크 필터 커피와 고객이 직접 차를 우리는 티 브루잉 등 감각적인 미식 경험을 제공하는데요. 이곳의 대표 메뉴는 꽃 향과 부드러운 우유 향이 조화롭게 어우러지는 ‘밀키 우롱’과, 밀키 우롱 무스를 활용해 위트 있게 완성한 ‘구름 타르트’입니다. 매장 내에서는 시그니처 음료와 디저트를 즐기는 것뿐만 아니라 수준 높은 찻잎과 원두, 공간의 무드를 닮은 다기와 소품들까지 직접 구매할 수 있죠. 일상 속에서도 이에즈만의 좋은 취향과 감각적인 여유를 지속적으로 이어가고 싶은 분들에게 추천하는 전문적인 티 앤 커피 라운지입니다.
주소 서울 중구 다산로34길 35
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무수히
현재 청구역 일대에서 가장 높은 관심을 받고 있는 파티세리 무수히는 오픈 전부터 대기 줄이 형성될 만큼 완성도 높은 디저트를 선보입니다. 이곳의 가장 큰 특징은 제품을 맛보기 전 셰프가 직접 디저트의 제작 의도와 재료에 대해 상세히 설명해 준다는 점인데요. 명확한 정보 전달 덕분에 제품에 대한 이해도가 높아져 한층 깊이 있는 미식을 경험할 수 있습니다. 이번 봄 시즌에는 개나리와 유채꽃이 만개한 언덕, 산딸기를 처음 맛본 기억 등에서 영감을 받은 4종의 디저트를 출시했는데요. 무수히는 향신료나 생소한 재료를 다룰 때 날카롭거나 거부감이 들지 않도록 대중적인 맛의 균형을 치밀하게 잡아내는 것을 최우선으로 삼습니다. 철저히 계산된 레시피를 바탕으로 누구나 공감할 수 있는 맛있는 디저트를 연구하는 곳에서 특별한 디저트를 만나 보세요.
주소 서울 중구 청구로14길 34
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모스피어
모스피어는 스페셜티 커피와 동양적인 미감이 돋보이는 소품, 한국적인 재료를 결합한 라이프스타일 기프트 숍 겸 카페입니다. 빠르고 번잡한 일상에서 벗어나 느린 호흡과 여백을 지향하는 곳인데요. 고소하고 부드러운 단맛의 균형을 잡은 시그니처 블렌드와 산지 고유의 개성을 살린 싱글빈 커피를 판매하고 있습니다. 주목할 만한 점은 커피와 곁들이는 디저트로 감말랭이, 누룽지 등 정직한 한국의 식재료를 활용한 쿠키를 선보인다는 것이죠. 과하지 않은 단맛과 담백한 식감은 스페셜티 커피의 풍미를 해치지 않고 자연스러운 조화를 이룹니다. 매장 한편에는 흙과 나무의 질감을 살린 차분한 색감의 동양적 오브제들이 진열되어 있으며 한국 고유의 색감과 여백을 담은 선물 세트도 구매 가능해 소중한 이에게 마음을 전하기에 제격입니다.
주소 서울 중구 장충단로8길 59-14
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우리커피클럽
매장 내에서 직접 원두를 로스팅하며 커피의 본질에 집중하는 우리커피클럽은 합리적인 가격에 고품질의 필터 커피를 제공하는 로스터리 카페입니다. 우수한 생두를 직접 선별하고 로스팅하는 전 과정을 통제함으로써 훌륭한 품질의 커피를 대중적으로 선보이겠다는 철학이 공간 운영에 명확히 반영되어 있죠. 이곳의 차분한 분위기 덕분에 독서를 하거나 개인 작업을 위해 방문하는 고객들이 자주 애용하는데요. 별도로 이용 시간제한이 없어 편하게 방문할 수 있습니다. 공간이 다소 협소하여 바 테이블과 바리스타 간의 거리가 매우 가깝게 설계되어 있어 바리스타와 편하게 대화를 나누며 커피 한 잔을 하기에도 좋습니다. 커피 한 잔과 집중의 시간이 필요한 날 방문하기 좋은 공간이에요.
주소 서울 중구 다산로33길 13
