로맨틱 와인 칵테일

재료

화이트 스파클링 와인 브뤼, 포트와인, 레드불, 레몬, 설탕시럽, 휘핑크림, 우유, 장미, 민트

만드는 법

1 레몬 한 개의 즙을 내어 붓는다.

2 설탕시럽 소주잔 3/4샷과 포트와인 3/4를 넣는다.

3 얼음 5~6개를 넣고 흔든다.

4 얼음을 채운 와인잔에 담는다.

5 레드불(에너지 음료) 소주잔 3/4샷 넣고, 스파클링 브륏 와인으로 잔을 채운다.

6 휘핑크림, 우유, 설탕크림을 2:2:1 비율로 섞어 완성한 홈메이드 생크림을 올린다.

7 장미 꽃잎으로 데코해 마무리한다.

 

핑크 소주 칵테일 

재료

소주, 레몬, 사과, 설탕시럽, 애플시럽, 로즈시럽, 크랜베리 주스, 오렌지 주스, 드라이 레몬

만드는 법

1 레몬 한 개의 즙을 내어 넣는다.

2 설탕시럽 소주잔 1/2샷, 애플시럽 1/2샷, 로즈시럽 1/2샷을 넣는다.

3 사과 1/8 조각을 넣고 끝이 뭉뚝한 도구로 꾹꾹 눌러 빻는다.

4 크랜베리 주스 3/4샷, 소주 3/4샷을 더해 섞는다.

5 얼음을 채운 컵에 담고 오렌지주스 2샷을 첨가한다.

6 얇게 슬라이스한 사과와 드라이 레몬으로 데코해 완성한다.