아보고가
ABOGOGA

마치 피라미드를 연상케하는 이곳은 카페 ‘아보고가’입니다. 붉은 벽돌로 지어진 건물의 외벽을 응시하다보면 웅장한 느낌이 들 정도입니다. 진지한 외관과는 달리 왠지 모르게 친근함을 불러일으키는 카페명의 배후에는 “아 빵 맛을 보고, 아 건축을 보고, 아 풍경을 보고, 그렇게 일상이 머무르는 가(家)”라는 주인장의 정겨운 창작시가 있죠. 다양한 베이커리 중에서도 이곳에서 직접 만든 트러플 버터에 화이트 트러플 오일, 트러플 소금이 더해져 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘트러플 버터롤’은 필수입니다. 귀리 우유와 달콤한 아몬드 크림이 더해진 시그니처 음료 ‘아몬드 크림 귀리 라떼’와 직접 끓여 내는 ‘밀크티’도 빼놓을 수 없죠. 독특한 분위기 속에서 건축물이 주는 시각적인 즐거움까지 느껴보세요.

주소|경기 김포시 하성면 월하로 977-19
시간|평일 10시 – 20시, 주말 10시 – 20시30분
INSTAGRAM |@abogoga_official

 

 

공간태리
O.GAN TERI

곡선으로 이뤄진 건물 외벽이 독특한 이곳은 대전 유성구에 위치한 공간태리입니다. 눈길을 사로잡는 건물답게 2022년 한국건축가협회상을 수상한 곳이기도 합니다. 도드라진 곡선 형태의 요소는 문, 의자, 테이블, 창, 벽 등 곳곳에서도 발견할 수 있습니다. 다양한 커피 메뉴 중에서도 바닐라 시럽이 더해진 ‘바닐라아인슈페너’와 진한 시나몬 향과 캐러멜이 어우러진 ‘시나몬아인슈페너’는 특유의 달콤 쌉싸름한 맛으로 이곳의 시그니처 메뉴로 자리 잡고 있죠. 이외에도 당을 채울 수 있는 브라우니, 스콘, 마들렌 메뉴와 빅토리아, 베리 초코, 당근, 쑥 인절미, 바닐라, 더블초코 6가지 종류의 컵케이크를 만나볼 수 있답니다.

주소|대전 유성구 수통골로 9
시간|매일 11시 – 21시
INSTAGRAM |@o.ganteri.official

 

 

 

그라디언트
GRADIENT

 

경북 칠곡군 동면면의 동명지수변생태공원을 따라 동네 안쪽으로 들어가다 보면 커다란 철제 건물이 등장합니다. 자연으로 둘러싸인 이곳의 경치와는 다소 대비되는 건물이기도 하죠. 하지만 자세히 들여다보면 건물 외벽에 햇빛과 풍경이 반사되는 것을 볼 수 있습니다. 차가운 철제 건물에 따스하고 친근한 배경이 은은하게 담기며 서로 조화를 이룹니다. 그라디언트(gradient, 변화도)라는 이곳의 이름과 걸맞은 모습이죠. 1층에 들어서면 베이커리 카페답게 다양한 빵들이 반겨줍니다. 이곳의 시그니처 메뉴를 즐기고 싶다면 고소하고 달콤한 ‘땅콩 라떼’를 놓치지 마세요. 2층으로 올라가면 더욱 한적하고 탁 트인 뷰를 만날 수 있습니다. 복잡한 도심에서 벗어나 이곳에서 충분한 여유를 즐겨보세요.

주소|경북 칠곡군 동명면 구남로 89(구덕리275)
시간|매일 11시 – 22시
INSTAGRAM |@gradient_cafe

 

 

카페 긷
CAFE GID

속초 노학동에 위치한 카페 긷. 콘크리트 벽으로 된 미로 같은 공간을 지나면 미술관이 연상되는 모노톤의 모던한 공간을 만날 수 있습니다. 크게 트인 창으로는 고즈넉한 울산 바위 전경을 즐길 수 있죠. 그뿐만 아니라 시야를 가리지 않는 건물 구조로 공간 곳곳에서 자연의 정취를 마음껏 느낄 수 있답니다. 버터 캐러멜 우유에 에스프레소 크림을 곁들인 크림 커피  ‘버터 크리미’와 동네 이름을 딴 견과류가 블렌딩된 ‘노학 라떼’는 감탄이 절로 나오는 시그니처 메뉴! 어스름이 지기 직전 무르익은 더욱 멋스러워지는 경치도 놓치지 마시길.

주소|강원 속초시 원암학사평길 60 (노학동)
시간|매일 11시 – 18시
INSTAGRAM |@sokcho.gid

 

 

포어플랜
FOREPLAN

 

 

가끔씩 머리가 복잡할 때, 세상 모든 일이 정답이 딱 떨어지는 수학 문제 같기를 바라곤 하죠. 우드 소재의 기물과 담백한 색조, 정갈하고 기하학적인 구조 덕분에 머무는 것만으로도 마음이 편안해지는 이곳은 건축가들이 만든 카페 포어플랜입니다. 건축가들의 손길을 거친 곳답게 건축 사무소에 온 듯 테이블 위에는 오피스 스탠드와 데스크 매트가 깔려있고, 벽 한켠은 모두 파일 박스로 가득합니다. 기본적인 커피 메뉴는 물론 요기를 채울 수 있는 샐러드와 샌드위치, 생선 스테이크 등 다양한 브런치 메뉴, 그리고 칵테일까지 즐길 수 있는  공간입니다. 이곳만의 독특한 메뉴를 맛보고 싶다면 데킬라와 자몽, 오수만투스 꽃 폼이 얹어진 ‘Story of Architect(소설속의 건축가가 되어)’ 메뉴를 추천합니다.

주소|서울 성동구 왕십리로14길 30-11 1층
시간|cafe 9시30분 – 23시, bar 19시 – 24시
INSTAGRAM |@foreplan_official