애주가인 마리끌레르 코리아 프리랜서 에디터가 소개하는 치앙마이 바 호핑기.
봄에서 초여름으로 넘어가는 이 계절, 휴식과 평화가 가득한 여행지를 찾는다면 치앙마이를 추천합니다. 건기의 끝자락이라 낮 기온은 높은 편이지만 5월은 관광객이 비교적 적어서 그 어느 때보다 여유로운 쉼을 즐길 수 있죠. 구시가지의 고즈넉한 사원과 대자연, 골목길 카페와 로컬 맛집, 풍요로운 열대과일, 로컬 아티스트들이 만든 공예와 작은 예술의 도시, 치앙마이. 이곳을 여행할 때, 바 호핑을 빼놓을 수 없습니다. 당신의 밤을 더욱 아름답게 만들어줄, 지금 가장 주목받는 치앙마이의 흥미로운 로컬 바를 소개합니다.
치앙마이 최고의 바, 바 산(Bar.San.)
점점 더 진화해 나가고 있는 치앙마이 바의 현재를 보고 싶다면 바 산을 강력 추천합니다. 이곳은 일본 스타일에 영향을 받은 모던하고 트렌디한 공간으로 절제된 스타일의 바텐딩 문화를 경험해 볼 수 있는 공간이에요. 1층은 디제잉과 함께 활기가 넘치고 2층은 재즈가 흐르는 차분한 라운지 스타일로 상반된 분위기로 운영하고 있죠. 치앙마이를 여행하는 다양한 나라의 사람들이 뒤섞여 창의적인 칵테일과 귀여운 바 푸드를 곁들이며 즐기는 것이 포인트. 시그니처 칵테일은 시즌마다 변화하기 때문에 바텐더에게 취향을 말하고 좋아하는 스타일을 추천받는 것이 제대로 경험할 수 있는 방법. 무화과 샐러드, 우설 스튜처럼 개성 있는 안주도 다양하기 때문에 저녁을 가볍게 먹고 2차로 방문하는 것이 좋아요. ‘2025 태국 베스트 바 20’에서 10위를 차지했으며, 치앙마이 내에서는 1위 바로 선정될 정도로 실력이 검증된 곳입니다. 치앙마이의 밤을 오롯이 느끼고 추억하기에 더할 나위 없죠.
운영 시간: 18:00 ~ 12:00
주소: 73 1 Charoen Prathet Rd, Chang Khlan Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100 태국
이상한 나라의 앨리스, 더 화이트 래빗(The White Rabbit)
폐허처럼 스산한 기운이 가득한 더 화이트 래빗의 입구. 허름한 건물 깊숙이 자리한 이곳의 입구를 지나면, 동화 같은 공간을 마주하게 됩니다. 치앙마이 올드타운에 위치한 더 화이트 래빗은 이름에서 연상되듯 <이상한 나라의 앨리스>에서 영감을 받았습니다. 현실과 환상의 경계에 있는 묘한 분위기 속에서 탄탄한 클래식 칵테일과 치앙마이의 로컬 터치가 닿은 이국적인 메뉴를 즐길 수 있어요. 어둑한 조명, 곳곳에 배치된 독특한 빈티지 오브제, 스토리 북처럼 구성된 메뉴판 등등 고유의 뚜렷한 아이덴티티를 경험할 수 있는 것이 이곳의 매력 포인트. 허브, 티, 열대 과일 등 아로마 중심의 믹솔로지가 이곳의 강점이며 특히 인기가 많은 차 베이스의 칵테일은 꼭 맛 보아야 할 메뉴. 참고로 이곳은 ‘2025 태국 베스트 바 20’에서 18위를 차지할 정도로 내공이 뛰어난 바입니다.
운영 시간: 18:00 ~ 12:00
주소: 179/1 Floor 2 Phrapokklao Rd Sriphum district Mueang Chiang Mai, 태국
감도 높은 스피크이지 바, 노스 컨트리(North Country)
노스 컨트리는 미니멀리즘하고 심플한 것을 좋아하는 사람이라면 단박에 마음에 들 겁니다. 고풍스러운 오래된 건축물 속에 꽁꽁 문을 감추고 있는 이곳은 들어서자마자 보이는 커다란 목재 테이블에 압도되는데요. 나무가 주는 특유의 아늑함과 우아함 덕분에 앉아 있는 것만으로도 기분이 좋아집니다. 이름에서 유추할 수 있듯이 태국 북부의 식재료와 풍미를 칵테일에 녹여내는 바로, 최근 치앙마이 바 신에서 가장 주목받는 곳이기도 해요. 절제된 공간 속에서 허브, 향신료 등 태국 고유의 로컬 식재료를 활용한 직관적인 맛의 칵테일을 맛볼 수 있어요. 지역 재료를 강조한 하이볼 스타일과 허브 인퓨전 베이스의 칵테일이 이곳의 시그니처. 분위기 또한 조용하고 고즈넉하여 여행의 마지막 밤을 보내기에 아주 좋은 바이죠. 진정성이 느껴지는 술과 함께 오랜 역사와 좋은 취향이 담긴 공간 속에서 치앙마이의 잔상을 오래도록 기억해 보세요.
운영 시간: 19:00 ~ 12:00
주소: 2nd Floor, 23 Tha Phae Road, Chang Moi Sub-district, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300 태국
치앙마이의 언더그라운드 바, 노이즈(NOISE)
노이즈는 치앙마이에서 보기 드문 언더그라운드 감성을 가진 바입니다. 관광객보다는 진짜 로컬들이 음악을 듣기 위해 모이는 작은 클럽에 가까운 공간이죠. 하우스, 테크노 중심의 음악을 들을 수 있으며 대부분의 디제이들이 바이닐 중심의 셋을 선보입니다. 공간 자체는 크지 않고 꽤 어두워서 음악에 몰입하기 좋은 구조로 되어있는데요. 그만큼 음악에 진심인 사람들이 모이는 곳이기도 합니다. 사운드 시스템에 있어서도 많은 신경을 써서 치앙마이의 로컬 음악 신을 제대로 경험해 보고 싶은 이들에게 추천하는데요. 치앙마이에서는 찾기 힘든, 새벽 3~4시 늦은 시간까지 음악과 술을 즐길 수 있는 공간이니 바 호핑을 신나게 즐기다 막차로 살짝 아쉬울 때 방문하기 좋아요. 음악과 술을 사랑하는 로컬과 뒤 섞여 매력적인 치앙마이의 밤을 흥겹게 마무리해보세요.
운영 시간: 21:00 ~ 3:00(금, 토는 4:00까지), 일월화는 휴무
주소: Moon Muang Rd Lane 7, Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50000 태국
