천천히 찾아가는 숨은 골목 가게 ① Gallery 천천히 찾아가는 숨은 골목 가게 ① 이 길이 맞나? 가는 길부터 묘한 긴장감을 안기는 카페부터 이상한 문을 열어야 들어갈 수 있는 바, 철물점들 사이에 자리한 레스토랑과 간판을 내거는 대신 맛으로 승부하는 다이닝 바까지. 찾기 어려워 찾아가는 묘미가 있는 서울의 숨은 공간들. By 박 희은 (프리랜서)
레스토랑에서 대접받을 수 있는 9가지 방법 Gallery 레스토랑에서 대접받을 수 있는 9가지 방법 손님이 식당과 레스토랑을 구별하듯 레스토랑도 배를 채우려는 손님과 즐기려는 손님을 구분한다. 레스토랑 매니저들이 레스토랑에서 VIP로 대접받는 방법을 살짝 귀띔해 주었다. By 이 정윤
창작하는 요리사 로이든 – Video Gallery 창작하는 요리사 로이든 – Video 농부와 함께 음식을 만드는 요리사, 로이든. 올해 그는 텃밭에서 수확한 작물로 요리하고 채소를 손질한 후 남은 자투리로 퇴비를 만들어 다시 텃밭에 돌려주는 순환 레스토랑을 실험 중이다. By 박 민
창작하는 요리사 로이든 Gallery 창작하는 요리사 로이든 농부와 함께 음식을 만드는 요리사, 로이든. 올해 그는 텃밭에서 수확한 작물로 요리하고 채소를 손질한 후 남은 자투리로 퇴비를 만들어 다시 텃밭에 돌려주는 순환 레스토랑을 실험 중이다. By 박 민
창전동 골목길의 가게들 ① Gallery 창전동 골목길의 가게들 ① 경의선 책길 끝자락에 자리한 창전동에는 한적한 동네 풍경과 꼭 어울리는 가게들이 그들만의 이야기를 만들어가고 있다. By 박 희은 (프리랜서)
한 철 식당 Gallery 한 철 식당 단 하루 혹은 며칠간만 맛볼 수 있는 요리가 있는 팝업 레스토랑을 찾았다. 젊은 셰프들을 초대하는 푸드계의 레지던시부터 시즌제 부엌, 매일 셰프가 바뀌는 셰어 키친 레스토랑까지. By 박 희은 (프리랜서)
근사한 다이닝 ① – Video Gallery 근사한 다이닝 ① – Video 연말 분위기를 만끽하며 정찬을 즐기기에 제격인 서울의 파인 다이닝 레스토랑 6곳. By 박 희은 (프리랜서)
근사한 다이닝 ② – Video Gallery 근사한 다이닝 ② – Video 연말 분위기를 만끽하며 정찬을 즐기기에 제격인 서울의 파인 다이닝 레스토랑 6곳. By 박 희은 (프리랜서)
헬싱키에서 발견한 취향 #레스토랑 Gallery 헬싱키에서 발견한 취향 #레스토랑 헬싱키에는 개인의 평범한 행복을 추구하고, 자연을 지극하게 대하는 헬싱키 사람들의 취향이 녹아 있다. 수평의 도시를 걸으며 발견한 숍과 레스토랑은 수줍은 듯 단정한 그들의 첫인상과 닮았다. By 유 선애
맛있고 멋있는 밀라노 맛집 7 Gallery 맛있고 멋있는 밀라노 맛집 7 밀라노 패션위크 기간 동안 에디터가 직접 찾아가 검증했다. 밀라노 맛집 & 멋집 BEST 7. By 최 신영
